酒店承包合同协议书。
在这个快节奏的世界，合同也变得更加重要了，签订合同也是一个非常有必要的行为。建筑企业将自己的生产经营活动以劳务承包的方式承包给个人的一种协议书，所以必须要先详细了解合同内容才能签订下合同，你平常接触过承包合同吗？由此，有请你读一下以下的“酒店承包合同协议书”，供你参考，希望能够帮助到大家。
1 杭州**酒店有限公司 甲方与乙方就杭州**酒店康乐中心承包经营事宜，经友好协商达成承包经营协议如下，双方遵照执行。
一、甲方将位于杭州市**路 号杭州**酒店的裙房四楼康乐中心，面积共计 平方米，整体承包给乙方负责经营。
二、该承包场地乙方的承包经营期限为**年，即自****年**月**日起至**** 年**月**日止。（注：装修期**天不计承包费）。承包期满后，若甲方继续对外发包，则乙方在同等条件下，享有优先承包权。
三、上述承包场地的承包经营费每年为人民币***万元整。该费用每年分两次支付，即在**月**日前，**月**日前（按此类推），乙方必须全额付清每半年 **万元整。 上述承包金乙方须按时支付。若有逾期，则乙方应承担应付款每日万分之五的滞纳金至付清日止。若逾期 60 天以上，甲方有权单方终止本协议，乙方除需付清协议终止日前应付承包金及滞纳金外，还应承担年总承包金 10%的违约金。在承包期内，若乙方累计三次无正当理由逾期支付承包金，则甲方亦有权单方终止协议，乙方除需付清协议终止日前应付承包金及滞纳金外，也应承担年总承包10%的违约金。 上述因乙方违约造成本协议终止，乙方在承包场地内的一切装饰物品甲方均不予折价。
四、乙方在支付第一次承包金时，附带支付甲方押金**万元，共计人民币 *****元整。否则，参照本合同第三条第二款执行。该押金作为乙方在承包期内的保证。在合同履行期内出现本协议规定的该由乙方支付而乙方未予支付的情形下，甲方可以从该押金中扣除，事后乙方应予以补足至**万元。承包结束或协议终止后，甲方应将该押金本金退还给乙方（该押金不计息）
五、乙方在承包场所内，只得以经营桑拿、足浴二项，不得擅自更改。若 2 需调整，则必须征得甲方书面同意。否则，甲方可单方终止本协议的履行，已收承包金不予退还，并由乙方承担****元人民币的违约金。但当乙方在正常经营时连续 月亏损，且乙方书面提出申请调整经营内容的，甲方应当同意。
六、在承包期内，乙方可以将承包场地或项目，部分或全部以各种形式转包、分包给第三方。承包期间乙方自购设备的维修、维护由乙方自行负责。因承包场地本身的原因引起的维修、维护由甲方负责并承担费用。
七、承包协议因第三条、第四条、第五条而导致甲方单方终止协议，应允许乙方申辩，如果乙方违约事实确实存在，自甲方书面通知终止日始，甲方有权对承包场地停水、停电。由此而导致的一切责任，均由乙方自行负责。
八、甲方的权利与义务
1．甲方于****年**月**日之前提供全部场地给乙方，协助乙方办理各用工手续，但职工工资、福利、工伤及各类保险、待遇等均与乙方发生关系，并由乙方自理支付相关费用。由于用工等问题而导致的法律后果，由乙方负责。
2．为乙方提供洗涤服务，所产生的相关费用（明确一下）由乙方负责。
3．甲方为承包场地供水、供电及冷暖气。甲方为此独立予以安装电、水表计量。乙方按实际用量计算费用在供水、供电部门要求交费之时由甲方通知一次性足额交予甲方（注：计算标准按供水、供电部门规定的标准）。若超过通知30 日未予足额付清，甲方可予以停水停电。停水停电措施可延续至付清时止；并承担欠款1%的违约金。由此造成损失由乙方自负。若停水停电后30 日内仍未予以支付，甲方可单方终止合同。
4．在康乐中心发生异常事件、突发紧急事件时，甲方有义务协助乙方维持秩序。
5．为乙方免费提供有线电视端口一门，电话接口****门（不开通长话），电话费用在电信部门规定交付的时间由乙方依甲方通知交甲方，逾期约定等同本条第三款之约定。
6．乙方为正常经营所需的合法证照，由甲方提供，所产生的相关费用由乙方负责。并提供一定的营业发票，因乙方经营所发生的税费均由乙方承付。
7．甲方因乙方经营之需，同意通往康乐中心四楼门不予封闭。
8．乙方人员到甲方经营场地消费，住宿按挂牌对价优惠，餐饮按对外价8.5 3 折优惠，（不含酒水、海鲜）其它消费不予折扣。（乙方消费以 签字有效）
九、乙方的权利与义务：
1．乙方有权依物价部门相关规定确定服务价格，并依法报物价部门备案认可。
2．康乐中心在承包经营过程中必须合法经营，因物价、劳动、消防、公安、卫生防疫、城管、工商等相关行政部门因乙方的原因作出行政处罚的，所产生的一切经济及法律责任，均由乙方承担。
3．因乙方违法经营而导致被相关职能部门查封经营场地（不包括治安罚款，停业整顿），甲方可单方终止本协议，已付承包金不予退还，还应承担年总承包金10%违约金。
4．康乐中心员工服饰由乙方自行设计制作，但样式须经甲方认可，产生费用由乙方自理。
5．乙方在承包期内不得以该场地或承包经营权对外抵押、担保等，否则终止本协议，终止后果等同第三条。所产生债权债务均由乙方自负。
6．甲方客人凭有效住宿凭证至康乐中心消费，享受八折优惠。甲方内部招待（明确含义）需乙方优惠的， 乙方给予六折折扣但只限 人次以内。
7．住店客人在乙方处消费如签单挂帐交甲方代收程序如下： a.乙方如碰到住店客人签单由甲方收银代收时，首先应打电话询问，并报出消费金额征得甲方收银的同意。（收银应查看电脑是否有酒店消费额充足的情况下才准同意）后把客人签名及写明房号的前提下当即送收银处书面确认，以免逃帐现象出现。 b.乙方客人签单应填明借方传票，写明消费内容、金额、客人签名等，交收银处，收银员签名收下一联留底，并及时输入电脑，每班结束交财务办公室。 c.月终乙方根据借方传票总数与甲方财务核对，甲方代收的金额可作应收乙方款项的冲抵。 d.乙方可以决定要否给住宿客人签单，对此甲方应做好解释工作。
8．乙方不得在甲方的大堂、电梯口、电梯内、楼层做广告张贴宣传资料，但在合同期内甲方又同意的除外。甲方同意乙方在四楼卫生间门口做吊顶式指引 4 牌，指引牌的格式、美观程序需征得甲方认可。
9．乙方所有管理员及员工上、下班进出应走西楼员工通道。
10．乙方的车辆及康乐中心消费的客人车辆应服从保安的指挥及管理。
11．乙方的一切管理员及员工应遵守甲方的规章制度，如不准上大楼卫生间、走大厅、上二楼、大楼内不准大声喧哗、吵闹等。乙方不得违反消防规定，在承包场所明火烧饭菜、使用电炉等。一经发现，即予没收，并每次扣违约金 200 元。
12．乙方应做好服务及卫生工作，如出现客人投诉，反映服务上的问题及发生价格上的事，一切责任自负。甲方协助处理出现的一切合理费用由乙方负责。卫生检查发生卫生检查部门因乙方承包的康乐中心开出的处罚单由乙方负责支付。
13．客房内，甲方同意放乙方的宣传册，但宣传册的内容及式样应征得甲方认可。
14．康乐中心服务人员不得进入酒店客房服务，否则一切相关责任均由乙方承担。违反规定进入客房服务时，乙方承付每次二百元的违约金。
十、本承包期结束后，若承包人因任何因素不再续包，则在该承包场地的一切装饰、设备、设施、电器等由乙方折价给甲方，对此双方可协商确定，协商不成的，由评估机构评估确定，乙方不得拆除破坏。承包期满，在同等条件下，乙方有优先承包权。合同范本
十一、本协议签署后，双方不得无故不履行协议。双方如果某一方无故提前解除协议或某种原因使得另一方不能经营，赔偿如下：离协议期结束1-5 个月赔偿对方三个月的承包租金；6 个月至一年赔偿对方6 个月的承包租金；13 个月 -2 年赔偿一年承包租金；25 个月-3 年可赔偿2 年承包租金。
十二、甲方给予乙方50 天装修期，装修期免收承包费（装修期从甲方交付之日起至 年 月 日止）
十三、承包期乙方对外发生的一切债权债务均由乙方自行承担，均与甲方无涉。
十四、当乙方出现重大亏损，确定无力继续承包经营，在乙方提出书面申请时，甲方应当给予谅解，本协议提前终止，乙方不负违约责任。 5 十五、四楼桑拿隔壁卫生间甲方无偿提供给乙方使用，该卫生间的卫生、维护由甲方负责。
十六、本协议壹式贰份，双方各执壹份，甲方盖章，乙方签字后生效。本协议签订时，乙方预付甲方定金 万元，该定金可充作承包金。
年 月 日
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承包合同:酒店承包合同
发包方（以下简称甲方）：________________________承包方（以下简称乙方）：________________________
鉴于乙方多年一直为_____________大酒店的高级管理人员，对_____________大酒店有充分了解和熟悉，双方根据《中华人民共和国合同法》及有关法律法规，经协商一致，签订本合同。
第一条 乙方承包经营________大酒店，_____________大酒店的经营范围见营业执照。
第二条 酒店的坐落、面积、装修、设施情况1．甲方承包给乙方的酒店位于_____________省_____________市_____________路_____________号2．该酒店现有装修及设施、设备情况详见合同附件。该附件作为甲方按照合同约定交付乙方使用和乙方在承包期满交还还给甲方时的验收依据。3．本合同签订后______日内，甲乙双方共同对移交给乙方的______大酒店的财产进行清点、确认。
第三条 承包期限、用途1.该酒店承包期限共________年。自_____年_____月_____日至______年_____月______日止。2.承包期满，甲方有权收回该酒店，乙方应如期交还。乙方如要求续承包，则必须在承包期满______个月之前书面通知甲方，经甲方同意后，重新签订承包合同。
第四条 承包金用支付方式1．该酒店每年承包金为___________元（大写_____万_____仟_____佰_____拾______元整）。2．承包金支付方式如下：A 分二次付款，自本同生效后________几天内付清，第一次应交承包金_____元；第二次到_______时止，需交_______元。B 一次性付清，至本合同生效______天内全部缴清。
第五条 承包期间相关费用及税金1．甲方应承担的费用：（1）在承包期间，房屋和土地的产权税由甲方依法交纳。如果发生政府有关部门征收本合同中未列出项目但与该房屋有关的费用，由甲方负担。（2）__________________________2．乙方交纳以下费用：（1）乙方以一定的自有资金作抵押（或担保），乙方的抵押（担保）额为________元。（2）乙方应按时交纳税收及相关的费用，如不按时交纳费用引起的后果则由乙方全部承担责任。（3）___________________________
第六条 酒店房屋修缮与使用1．在承包期限内，甲方保证该房屋的使用安全（乙方使用不当除外），其它所属硬件设施的维修责任由乙方自行负责。A．甲方提出进行维修须提前_______日书面通知乙方，乙方应积极协助配合。B． 对乙方的装修装饰部分甲方不负有修缮的义务。2．乙方应合理使用其所承包的房屋及其附属硬件设施。如因乙方使用不当造成房屋及设施损坏的，乙方应立即负责修复或者经济赔偿。3．乙方如改变房屋的内部结构、装修或设置对房屋结构有影响的设备，设计规模、范围、工艺、用料等方案均须事先征得甲方的书面同意后方可施工。
第七条 对酒店的装修部分各自应承担的责任1．因正常原因解除合同或终止的，乙方对酒店的装修费由甲方承担_____%，乙方承担_____%；因客观原因（如拆迁、政府行为、国家法律政策变动、非典等非人为因素所能控制的）导致合同无法履行的，乙方对酒店的装修费由甲、乙双方各承担_____%；2．因乙方过错导致合同解除或终止的，甲方有权选择以下权利中的一种：（1）依附于房屋的装修归甲方所有。（2）要求乙方恢复酒店的原状。（3）向乙方收取恢复工程实际发生的费用。
第八条 酒店的转让与转租 1．在承包期间，甲方有权依法定程序出卖乙方所承包的酒店。出卖后，本合同对新的酒店所有人和乙方继续有效。2．未经甲方同意，乙方不得向第三人转租及转让、转借酒店。3．甲方出售该酒店，在________个月前书面通知乙方，在同等条件下，乙方有优先购买权。
第九条 合同的变更、解除与终止本合同1．本合同生效后具有法律约束力，甲、乙双方均不得随意变更或者解除本合同，需要变更或解除时，须经双方协商一致达成新的书面协议。2．甲方有以下行为之一的，乙方有权解除合同：（1）提供不符合约定条件的酒店设施，严重影响经营。（2）甲方未履行房屋的修缮义务，严重影响经营。3．在承包期间，乙方有下列行为之一的，甲方有权解除合同，收回所承包给乙方的酒店：（1）未经甲方书面同意，转租、转让该酒店。（2）未经甲方书面同意，拆迁变动酒店结构。（3）损坏承包的酒店设施，甲方提出的合理期限内未修复的。（4）未经甲方书面同意，不得应用于酒店以外的用途。（5）利用所承包的酒店进行非法活动。（6）逾期未交纳按约定应当由乙方交纳的费用，已经给甲方造成损失的。（7）拖欠承包金累计_______元。4．承包期满合同自然终止。5．因不可抗力因素导致合同无法履行或者无法完全履行时，甲、乙双方协助商一致，可以变更或者解除合同。
第十条 酒店交付及收回的验收1．甲方应保证承包期间酒店本身及附属设施、设备处于正常使用状。2．验收时双方共同参与，如对装修、器物等设施有异议应当场提出。当场难以检测的，应于______日内向对方提出异议。3．乙方应于承包期满后，将承包酒店及附属设备、设施如数交还给甲方。4．乙方交还甲方的酒店及附属设施应保持完好的状态，不得留下物品或者影响酒店的正常经营。对未经同意留下的物品，甲方有权处置。
第十一条 违约责任1．甲、乙双方应全面实际履行 本合同，不履行或者不完全履行的应负违约责任。2．在承包期间，乙方有第九条第三款的行为之一的，甲方有权终止合同，收回酒店的经营权，乙方应按照合同总承包金的_____%向甲方支付违约金。3．承包期间，乙方逾期交纳本合同约定应由乙方负担的费用，每逾期一天，则应按上述费用总额的_______%支付甲方滞纳金。3．在承包期间，乙方未经甲方同意，中途擅自退包的，乙方应按合同总承包金的____%向甲方支付违约金。若支付的违约金不足弥补甲方损失的，乙方还应承担赔偿责任。4．在承包期满，乙方应如期交还酒店房屋。乙方逾期归还，则每逾期一日应向甲方支付________元的滞纳金。乙方还应承担因逾期归还给甲方造成的损失。
第十二条 保险在承包期限内，乙方应以甲方的名义，向保险公司投保如下的保险，并在保单上注明甲方是投保人，乙方是附加受保人。（1）财产险（2）公众责任险（3）劳工保险（4）其他按国际酒店行业标准应投的保险。
第十三条 关于酒店公章的使用1．承包期间，甲方提供给乙方酒店的公章，但甲方概不负责乙方在承包期间内乙方所负的任何债权债务。2．在必要的时候，甲方可以对乙方使用酒店公章实行检查、监督。
第十四条 免责条款1．因不可抗力原因致使本合同不能继续履行或造成的损失，甲、乙双方互不承担责任。2．因国家政策需要拆除或改造酒店的房屋，使甲、乙双方造成损失的，互不承担责任。3．因上述原因而终止合同的，承包金按照实际使用时间计算，不足整月的按天数计算，多退少补。4．不可抗力系指不能预见、不能避免并不能克服的客观情况。
第十五条 争议解决本合同发生的争议，由双方当事人协商或申请调解；协商或调解解决不成的，按下列第_________种方式解决（以下两种方式只能选择一种）：1．提请_______________仲裁委员会仲裁。 2．依法向有管辖权的人民法院提起诉讼。
第十六条 本合同未尽事宜，经甲、乙双方协商一致，可订立补充条款。补充条款及附件均为本合同组成部分，与本合同具有同等法律效力。
第十七条 其他约定事项1．_______________________________ 2．_______________________________
第十七条 本合同自双方签（章）后生效。
第十八条 本合同及附件一式________份，由甲、乙双方各执________份。具有同等法律效力。
甲方：（签字盖章）____________电话：________________________传真：________________________地址：________________________邮政编码：____________________乙方：（签字盖章）____________电话：________________________传真：________________________地址：________________________邮政编码：____________________
附件 （略）
酒店食堂承包合同协议书范本
发包方(以下简称甲方): 老挝三江有限公司承包方(以下简称乙方):________________________鉴于乙方已经多月向老挝三江大酒店餐厅提供厨师服务，对老挝三江大酒店有充分了解和熟悉，为更好地经营该餐厅，双方根据《中华人民共和国合同法》及有关法律法规，经协商一致，签订本合同。第一条 承包方式1.乙方承包经营甲方全资拥有的老挝三江大酒店之餐厅，餐厅的经营范围须符合营业执照之规定。在承包经营期间，乙方实行独立核算、自负盈亏、自主经营、自主用工。2.在承包期间内，若甲方需要使用属乙方承包范围内的酒店宴会大厅时，乙方应免费提供。3.在承包期内，乙方应努力配合三江大酒店的经营战略和措施，并落实与餐厅有关的各类配套服务。收到酒店管理层的会议通知时，应及时派代表参加，并在被要求解释某种经营行为和政策时，须详加解释和沟通，不得抵制三江酒店正常的管理行为。第二条 酒店的坐落、面积、装修及设施情况1.甲方承包给乙方的餐厅位于老挝首都万象市三江商贸城三江大酒店内，包括一楼用餐大厅及______个包房，二楼______个包房及其它相应营业场地以及酒店宴会大厅。2.该餐厅现有装修及设施，设备情况详见合同附件。 该附件作为甲方按照合同约定交付乙方使用和乙方在承包期满交还还给甲方时的验收依据。3.本合同签订后5日内,甲乙双方共同对移交给乙方的三江大酒店餐厅的财产进行清点、确认。第三条 承包期限1.该酒店首期承包期限共3年。自2013年10月_____日至2016年10月______日止，共计36个月。2.承包期满,甲方有权收回该餐厅,乙方应如期交还乙方如要求续承包,则必须在承包期满3个月之前书面通知甲方,经甲方同意后,重新签订承包合同。3.在同等条件下，乙方有优先续租权。第四条 承包金用支付方式1.该餐厅承包金约定如下：承包期的头6个月为每月5万人民币;第7个月到第12个月为每月10万人民币;第13个月到第24个月为每月12万人民币;第25个月到第36个月为每月15万人民币。2.承包金支付方式如下:按月付款，自本同生效后于每个自然月月末付清当月承包金;第五条 承包期间相关费用及税金1.甲方应承担的费用:(1)在承包期间，房屋和土地的产权税、建筑税、土地租金由甲方依法交纳。如果发生政府有关部门征收本合同中未列出项目但与该房屋有关的费用，由甲方负担。(2)在承包期间，甲方根据乙方收取并提供的早餐券，按4美元一券的标准，于每月末向乙方结算并支付早餐费。乙方提供的早餐及服务水平，须符合酒店管理层与乙方协商一致定立的标准。2.乙方交纳以下费用:(1)乙方应于每月末向甲方及时缴纳水电费、垃圾清理费等费用，水电费为按独立水表、电表计量数额计算的费用以及按公摊面积分摊的水电费用;(2)乙方应按时交纳税收及相关的费用，如不按时交纳费用引起的后果则由乙方全部承担责任。由甲方以三江大酒店名义统一缴纳的且因经营行为被征缴的各项税收及相关费用，乙方须承担三分之一。(3)签订合同后的3天内，甲、乙方应对酒店现存的各类食品、配料、调味品、低值易耗品等存货进行盘点，并在协商的基础上统一作价，乙方在承包的第一个月内向甲方支付该类物资费用。 (4)___________________________第六条 酒店房屋修缮与使用1.在承包期限内,甲方保证该房屋的使用安全(乙方使用不当除外)，其它所属硬件设施的维修责任由乙方自行负责。A.甲方提出进行大项维修须提前3日通知乙方,乙方应积极协助配合。B. 对乙方的装修装饰部分甲方不负有修缮的义务。2.乙方应合理使用其所承包的房屋及其附属硬件设施。如因乙方使用不当造成房屋及设施损坏的，乙方应立即负责修复或者经济赔偿。3.乙方如改变房屋的内部结构，装修或设臵对房屋结构有影响的设备，设计规模，范围，工艺，用料等方案均须事先征得甲方的书面同意后方可施工。第七条 对酒店的装修部分各自应承担的责任因乙方过错导致合同解除或终止的,甲方有权选择以下权利中的一种:(1)依附于房屋的装修归甲方所有。(2)要求乙方恢复酒店的原状。(3)向乙方收取恢复工程实际发生的费用。第八条 酒店的转让与转租1.在承包期间，甲方有权依法定程序出卖乙方所承包餐厅所在的酒店。出卖后，本合同对新的酒店所有人和乙方继续有效。2.未经甲方同意，乙方不得向第三人转租及转让，转借该餐厅。第九条 合同的变更,解除与终止本合同1.本合同生效后具有法律约束力，甲、乙双方均不得随意变更或者解除本合同，需要变更或解除时，须经双方协商一致达成新的书面协议。2.甲方有以下行为之一的,乙方有权解除合同:(1)提供不符合约定条件的餐厅设施，干扰餐厅正常经营。(2)甲方未履行房屋的修缮义务，严重影响经营。3.在承包期间，乙方有下列行为之一的，甲方有权解除合同，收回所承包给乙方的餐厅:(1)未经甲方书面同意，转租、转让该酒店。(2)未经甲方书面同意，拆迁变动酒店结构。(3)损坏承包的餐厅设施以及三江大酒店的设施，甲方提出的合理期限内未修复的。(4)未经甲方书面同意，应用于餐厅以外的用途。(5)利用所承包的酒店进行非法活动。(6)逾期未交纳按约定应当由乙方交纳的费用，已经给甲方造成损失的。(7)拖欠承包金累计10万元人民币。4.承包期满合同自然终止。5.因不可抗力因素导致合同无法履行或者无法完全履行时，甲、乙双方协商一致，可以变更或者解除合同。第十条 餐厅交付及收回的验收1.甲方应保证承包期间餐厅本身及附属设施，设备处于正常使用状。2.验收时双方共同参与，如对装修，器物等设施有异议应当场提出。当场难以检测的,应于3日内向对方提出异议。3.乙方应于承包期满后，将承包餐厅及附属设备、设施如数交还给甲方。4.乙方交还甲方的酒店及附属设施应保持完好的状态，不得留下物品或者影响餐厅的正常经营。对未经同意留下的物品，甲方有权处臵。 第十一条 违约责任1.甲、乙双方应全面实际履行本合同，不履行或者不完全履行的应负违约责任。2.在承包期间，乙方有第九条第三款的行为之一的，甲方有权终止合同，收回餐厅的经营权，乙方应向甲方支付违约金30万人民币整。3.承包期间,乙方逾期交纳本合同约定应由乙方负担的费用，每逾期一天，则应按上述费用总额的0.3%支付甲方滞纳金。3.在承包期间，乙方未经甲方同意中途擅自退包的，乙方应向甲方支付违约金30万人民币整。若支付的违约金不足弥补甲方损失的，乙方还应承担赔偿责任。4.在承包期满，乙方应如期交还餐厅房屋。乙方逾期归还，则每逾期一日应向甲方支付3000元人民币的滞纳金。乙方还应承担因逾期归还给甲方造成的损失。第十二条 保险在承包期限内，乙方应以甲方的名义,向保险公司投保如下的保险，并在保单上注明甲方是第一收益人，乙方是附加受保人。(1)财产险(2)公众责任险(3)劳工保险第十三条 担保及保证金1.承包期间，为了保证乙方能正常经营、按时支付所有工资、税费等经营开支以及为餐厅装修及设施提供担保，乙方在签订合同时需另行交纳保证金30万元人民币。保证金在双方签订合同时由乙方交给甲方;2.乙方若发生违约行为，或者对餐厅的装修及装修造成毁损并未进行及时修缮的，保证金归甲方所有;乙方无发生该类事项的，甲方应在协议终止后三天内退还保证金给乙方。3.在任何情况下，乙方均不得用保证金冲抵承包金、水电费、部门收费、员工工资等。否则视为乙方违约，即保证金归甲方所有，乙方按合同承担相应义务。4.乙方缴纳的保证金在甲方保管期间，不计收利息。第十四条 免责条款1.因不可抗力原因致使本合同不能继续履行或造成的损失，甲、乙双方互不承担责任。2.因上述原因而终止合同的，承包金按照实际使用时间计算，不足整月的按天数计算，多退少补。4.不可抗力系指不能预见，不能避免并不能克服的客观情况。 第十五条 争议解决本合同发生的争议，由双方当事人协商或申请调解;协商或调解解决不成的，按下列第2种方式解决(以下两种方式只能选择一种):1.提请_______________仲裁委员会仲裁。2.依法向有管辖权的人民法院提起诉讼。第十六条 本合同未尽事宜，经甲、乙双方协商一致，可订立补充条款。补充条款及附件均为本合同组成部分，与本合同具有同等法律效力。第十七条 其他约定事项第十七条 本合同自双方签(章)后生效。第十八条 本合同及附件一式________份，由甲、乙双方各执________份，具有同等法律效力。甲方:(签字盖章)____________电话:________________________传真:________________________地址:________________________邮政编码:____________________乙方:(签字盖章)____________电话:________________________传真:________________________地址:________________________邮政编码:____________________
酒店后厨承包合同协议书
甲方：（）大酒店联系电话：
乙方：联系电话
根据国家有关法律，法规，政策规定，甲乙双方本着互惠互利，平等自愿，协商一致的原则，签订本合同，并共同遵守本合，同所列条款。
一，劳动合同期限
甲乙双方同意按以下方式确定本合同期限；
从年月日起至年月日止。
试用期从年月日起至年月日止。甲方将市县路大酒店的后厨管理和出品等工作承包给乙方，但暂时不包括后厨杂洗，面点这几部分等。
试用期满后酒店运营正常，甲乙双方如均无异议此合同正常延续
二．工作岗位和薪酬;
第一条；甲方聘用乙方同志担任并兼任
第二条；乙方负责以下管理事务；
第一条，乙方负责酒店调控运营成本及利润核算，应在配合酒店所指定经营菜品的基础上进行。
第二条，乙方负责对酒店的设施、设备及人事、物料，工资，技术，生产出品等日常全面管理工作，有权调整不能胜任本岗位工作人员。同时乙方享有酒店管理期间对日常顾客消费的打折权限为折，酒店每月为乙方提供元作为酒店应酬费用，超额部分由乙方个人承担。
第三条，乙方负责协助董事长，总经理配合酒店日常运营生产销售宣传策划。
第三条；双方协定，基本底薪为人民币元/月，人数暂订为人。
第四条；酒店确定每月１５日为上月工资发放日。不拖欠不延迟。
三．劳动纪律
１．乙方应服从甲方的指挥和管理，爱护甲方财产，保守甲方商业秘密。
四．劳动合同的变更、终止和解除。
第一条；乙方如与甲方解除劳动合同，应提前30日前以书面形式通知甲方，批准交接后方可离职，特殊情况除外。
第二条；下类情况之一的，乙方可以随时通知用人单位解除本劳动合同；
1.甲方未按劳动合同约定支付劳动报酬或者提供劳动条件的；
2.甲方以暴力、威胁或者非法限制人身自由的手段强迫劳动的；
第三条；乙方有下列情形之一的，甲方可以解除本劳动合同的；
1．严重违反劳动纪律或用人单位规章制度的，其中包括被开除、除名或因违纪应予辞退；违反操作规程和安全规程，造成重大经济损失或致他人残疾、死亡的；不服从甲方指挥和管理，后果严重的；
2．乙方被劳动教育的；
3．严重失职、营私舞弊，对甲方利益造成重大损害的，其中包括；违反本和同规定，泄露甲方商业机密，并造成重大损失的。
4．被依法追究形式责任。
五.违约责任；
第一条本劳动合同期限届满即行终止。甲乙双方经协商达成一致时，可以重新签订劳动合同。协商不一致时，终止劳动合同，并办理有关手续。劳动合同期满，用人单位未办理终止劳动合同手续形成事实劳动关系的。视为劳动合同的继续。
第二条；
在劳动合同期内，甲方未提前提出解除本劳动合同时，按国家规定给予乙方经济补偿。
六.其它
第一条；本劳动合同未尽事宜，均按法律、法规的有关规定执行。在合同期内，如本合同条款与国家有关劳动管理新规定相悖，双方均应按新规定执行。
第二条；本劳动合同正式文本一式两份，甲乙双方各执一份。（涂改或未经授权代签无效）.本劳动合同附件与本合同具有同等法律效力。
甲方(盖章)。乙方（签字）
法定代表人（签字）
酒店承包合同
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发包方（以下简称甲方）：________________________承包方（以下简称乙方）：________________________
鉴于乙方多年一直为_____________大酒店的高级管理人员，对_____________大酒店有充分了解和熟悉，双方根据《中华人民共和国合同法》及有关法律法规，经协商一致，签订本合同。
第一条 乙方承包经营________大酒店，_____________大酒店的经营范围见营业执照。
第二条 酒店的坐落、面积、装修、设施情况1．甲方承包给乙方的酒店位于_____________省_____________市_____________路_____________号2．该酒店现有装修及设施、设备情况详见合同附件。该附件作为甲方按照合同约定交付乙方使用和乙方在承包期满交还还给甲方时的验收依据。3．本合同签订后______日内，甲乙双方共同对移交给乙方的______大酒店的财产进行清点、确认。
第三条 承包期限、用途1.该酒店承包期限共________年。自_____年_____月_____日至______年_____月______日止。2.承包期满，甲方有权收回该酒店，乙方应如期交还。乙方如要求续承包，则必须在承包期满______个月之前书面通知甲方，经甲方同意后，重新签订承包合同。
第四条 承包金用支付方式1．该酒店每年承包金为___________元（大写_____万_____仟_____佰_____拾______元整）。2．承包金支付方式如下：A 分二次付款，自本同生效后________几天内付清，第一次应交承包金_____元；第二次到_______时止，需交_______元。B 一次性付清，至本合同生效______天内全部缴清。
第五条 承包期间相关费用及税金1．甲方应承担的费用：（1）在承包期间，房屋和土地的产权税由甲方依法交纳。如果发生政府有关部门征收本合同中未列出项目但与该房屋有关的费用，由甲方负担。（2）__________________________2．乙方交纳以下费用：（1）乙方以一定的自有资金作抵押（或担保），乙方的抵押（担保）额为________元。（2）乙方应按时交纳税收及相关的费用，如不按时交纳费用引起的后果则由乙方全部承担责任。（3）___________________________
第六条 酒店房屋修缮与使用1．在承包期限内，甲方保证该房屋的使用安全（乙方使用不当除外），其它所属硬件设施的维修责任由乙方自行负责。A．甲方提出进行维修须提前_______日书面通知乙方，乙方应积极协助配合。B． 对乙方的装修装饰部分甲方不负有修缮的义务。2．乙方应合理使用其所承包的房屋及其附属硬件设施。如因乙方使用不当造成房屋及设施损坏的，乙方应立即负责修复或者经济赔偿。3．乙方如改变房屋的内部结构、装修或设置对房屋结构有影响的设备，设计规模、范围、工艺、用料等方案均须事先征得甲方的书面同意后方可施工。
第七条 对酒店的装修部分各自应承担的责任1．因正常原因解除合同或终止的，乙方对酒店的装修费由甲方承担_____%，乙方承担_____%；因客观原因（如拆迁、政府行为、国家法律政策变动、非典等非人为因素所能控制的）导致合同无法履行的，乙方对酒店的装修费由甲、乙双方各承担_____%；2．因乙方过错导致合同解除或终止的，甲方有权选择以下权利中的一种：（1）依附于房屋的装修归甲方所有。（2）要求乙方恢复酒店的原状。（3）向乙方收取恢复工程实际发生的费用。
第八条 酒店的转让与转租 1．在承包期间，甲方有权依法定程序出卖乙方所承包的酒店。出卖后，本合同对新的酒店所有人和乙方继续有效。2．未经甲方同意，乙方不得向第三人转租及转让、转借酒店。3．甲方出售该酒店，在________个月前书面通知乙方，在同等条件下，乙方有优先购买权。
第九条 合同的变更、解除与终止本合同1．本合同生效后具有法律约束力，甲、乙双方均不得随意变更或者解除本合同，需要变更或解除时，须经双方协商一致达成新的书面协议。2．甲方有以下行为之一的，乙方有权解除合同：（1）提供不符合约定条件的酒店设施，严重影响经营。（2）甲方未履行房屋的修缮义务，严重影响经营。3．在承包期间，乙方有下列行为之一的，甲方有权解除合同，收回所承包给乙方的酒店：（1）未经甲方书面同意，转租、转让该酒店。（2）未经甲方书面同意，拆迁变动酒店结构。（3）损坏承包的酒店设施，甲方提出的合理期限内未修复的。（4）未经甲方书面同意，不得应用于酒店以外的用途。（5）利用所承包的酒店进行非法活动。（6）逾期未交纳按约定应当由乙方交纳的费用，已经给甲方造成损失的。（7）拖欠承包金累计_______元。4．承包期满合同自然终止。5．因不可抗力因素导致合同无法履行或者无法完全履行时，甲、乙双方协助商一致，可以变更或者解除合同。
第十条 酒店交付及收回的验收1．甲方应保证承包期间酒店本身及附属设施、设备处于正常使用状。2．验收时双方共同参与，如对装修、器物等设施有异议应当场提出。当场难以检测的，应于______日内向对方提出异议。3．乙方应于承包期满后，将承包酒店及附属设备、设施如数交还给甲方。4．乙方交还甲方的酒店及附属设施应保持完好的状态，不得留下物品或者影响酒店的正常经营。对未经同意留下的物品，甲方有权处置。
第十一条 违约责任1．甲、乙双方应全面实际履行 本合同，不履行或者不完全履行的应负违约责任。2．在承包期间，乙方有第九条第三款的行为之一的，甲方有权终止合同，收回酒店的经营权，乙方应按照合同总承包金的_____%向甲方支付违约金。3．承包期间，乙方逾期交纳本合同约定应由乙方负担的费用，每逾期一天，则应按上述费用总额的_______%支付甲方滞纳金。3．在承包期间，乙方未经甲方同意，中途擅自退包的，乙方应按合同总承包金的____%向甲方支付违约金。若支付的违约金不足弥补甲方损失的，乙方还应承担赔偿责任。4．在承包期满，乙方应如期交还酒店房屋。乙方逾期归还，则每逾期一日应向甲方支付________元的滞纳金。乙方还应承担因逾期归还给甲方造成的损失。
第十二条 保险在承包期限内，乙方应以甲方的名义，向保险公司投保如下的保险，并在保单上注明甲方是投保人，乙方是附加受保人。
（1）财产险（2）公众责任险（3）劳工保险（4）其他按国际酒店行业标准应投的保险。
第十三条 关于酒店公章的使用1．承包期间，甲方提供给乙方酒店的公章，但甲方概不负责乙方在承包期间内乙方所负的任何债权债务。2．在必要的时候，甲方可以对乙方使用酒店公章实行检查、监督。
第十四条 免责条款1．因不可抗力原因致使本合同不能继续履行或造成的损失，甲、乙双方互不承担责任。2．因国家政策需要拆除或改造酒店的房屋，使甲、乙双方造成损失的，互不承担责任。3．因上述原因而终止合同的，承包金按照实际使用时间计算，不足整月的按天数计算，多退少补。4．不可抗力系指不能预见、不能避免并不能克服的客观情况。
第十五条 争议解决本合同发生的争议，由双方当事人协商或申请调解；协商或调解解决不成的，按下列第_________种方式解决（以下两种方式只能选择一种）：1．提请_______________仲裁委员会仲裁。 2．依法向有管辖权的人民法院提起诉讼。
第十六条 本合同未尽事宜，经甲、乙双方协商一致，可订立补充条款。补充条款及附件均为本合同组成部分，与本合同具有同等法律效力。
第十七条 其他约定事项1．_______________________________ 2．_______________________________
第十七条 本合同自双方签（章）后生效。
第十八条 本合同及附件一式________份，由甲、乙双方各执________份。具有同等法律效力。
甲方：（签字盖章）____________电话：________________________传真：________________________
地址：________________________邮政编码：____________________
乙方：（签字盖章）____________电话：________________________传真：________________________地址：________________________邮政编码：____________________
附件 （略）