酒店承包经营合同范本集锦。
随着人们逐渐建立起法律意识，合同的重要性越来越明显，合同对合作的履行有积极的作用。那么，你认为签订合同真的很有必要吗？下面是合同范本网为大家整理的“酒店承包经营合同范本”，希望对你的工作和生活有所帮助。
酒店承包经营合同范本 篇1
发包方：___________________________________(以下简称甲方)
法定代表人：_______________________________jhT868.cOm
委托代理人：_______________________________
通讯地址：__________________________________
联系方式：__________________________________
承包方：___________________________________(以下简称乙方)
法定代表人：________________________________
委托代理人：_______________________________
通讯地址：__________________________________
联系方式：__________________________________
签订地点：__________________________________
根据《中华人民共和国民法典》及其他有关法律和行政法规，为进一步明确甲乙双方的责任、权利、义务，保障双方的利益，遵循平等、自愿、公平和诚实守信的原则，甲乙双方通过友好协商就甲方将_________________承包给乙方经营事宜达成一致在合法自愿的基础上特签订本合同。
一、承包项目
乙方承包经营_________________《营业执照》所确定的营业范围的全部业务。
二、承包期限
1、承包期限共________年。自_____年_____月_____日至_____年_____月_____日止。
2、承包期满，甲方有权收回该快餐店，乙方应如期交还。
3、乙方如要求续承包，则必须在承包期满_____个月之前书面通知甲方，经甲方同意后，重新签订承包合同。
三、承包金及支付方式：
1、承包金为每年___________元整(大写：________元整)，承包经营保证金___________元整(大写：________元整)，合计:人民币___________元整(大写：___________元整).
2、合同签订时先支付__________元,余款__________元必须在_____年_____月_____日前向甲方付清。
酒店承包经营合同范本 篇2
为了发展本市的对外经济、贸易及旅游业，使酒店的管理水平和服务质量达到国内同类酒店的先进水准，从而使酒店赢得良好的社会声誉和经济效益，(以下简称委托方)，特委托 (以下简称管理公司)，全权经营管理 酒店。双方依据平等互利的原则，经过友好协商，特订立本合同。
委托方________酒店系在中国________市工商行政管理局登记注册的合法经营企业，法定地址：________，法定代表：________________。
管理公司________酒店管理公司系在中国________市工商管理局登记注册的国有企业，法定地址：________， 法定代表：________。
第一章 名词定义
第一条 酒店
本合同用的“酒店”一词指位于 酒店，内容包括：
(1)间有卫生间的客房;
(2)各类中西类餐厅、风味餐厅、旋转餐厅、多功能厅、迪斯科厅、酒吧、咖啡室、茶廊、游泳池、桑拿浴室、健身房、网球场、附设商场、美容室、洗衣房、商务设施、停车场以及其它康体设施和酒店建筑所在地的空地、绿地等，全部占地约亩;
(3)提供后勤服务的综合楼及职工宿舍等，全部建筑物约________平方米;
(4)酒店经营所需的供水、电力、电讯、煤气、汽油、柴油等能源以及排水、消防等附属设施及空调、电梯、卫生设备、冷藏等设备;
(5)全部“家具、装置及营运物品”。
第二条 家具、装置及营运物品
在本合同中“家具、装置及营运物品”是指：
(1)所有家具、陈设及布置，包括客房、公共场所的家具、地毯、墙饰、摆件、灯饰和其他物品;
(2)饭店经营所需的所有设备，包括厨房、酒吧、公共卫生(pa)设备、洗衣房、办公室等设备;
(3)必要的车辆和运输设备;
(4)所有营运物品，包括工具、器皿、布件、瓷器、玻璃器皿、银器及类似物品;
(5)所有制服及其他酒店营运所必须的物品。
本合同第一、第二条所列内容，以酒店正式开业日前双方交接所附明细清册为准。
第三条 酒店正式开业日
“酒店正式开业日”是指酒店正式全面营业的第一天，其基本条件为：
(1)酒店建设工程全部竣工;
(2)酒店全部设备及设施已安装完毕、正常运行;
(3)酒店全部家具、装置及营运物品备齐;
(4)酒店工程经国家验收合格，包括消防、卫生设施;
(5)酒店营业执照及各项营业许可证已经获得;
(6)各项保险生效;
(7)酒店经营所必须的流动资金全部汇入酒店营业账户;
(8)委托方与管理公司书面同意酒店可以正式开业。
酒店正式开业日之前的对外营业称为“酒店试营业期”。以上各项若有一项未达到者，均属“酒店试营业期”。
第四条 双方
这是指本合同的缔约双方：即委托方与管理公司。
第五条 总收入
在本合同中这是指经营酒店及其设备所得的客房、餐饮、附属的涉外商场、娱乐设施、场地出租、电话、电传、传真、洗衣、出租汽车及其他各项服务获得的全部收入的总和。
第六条 经营毛利
本合同中的“经营毛利”是指总收入减去酒店经营成本和费用后的余额。除本合同另有规定外，酒店经营成本和费用不包括以下内容：
(1)固定资产折旧费和投资性质的费用摊销及更新基金;
(2)贷款利息(流动资金贷款利息除外);
(3)所得税、房产税及其他附加税;
(4)土地使用税;
(5)董事会费和保险费;
(6)管理公司收取的管理费;
(7)国家汇率调整造成的汇兑损失;
(8)委托方董事会特别要求所进行的、非酒店日常经营管理所需的会计、审计、律师等费用;
(9)投资方成员在酒店的挂账及投资方的内部会议等挂账;
(10)经投资方同意购置的固定资产和零星工程完善项目;
(11)投资方单方面要求的接待、广告、赞助性开支以及未得到管理方同意而实际由投资方获益和开支的各项费用。
(12)其他非酒店经营所产生的费用。
第七条 商标及服务标志
这是酒店在销售商品、提供服务及市场推广中所用的属于管理公司专有的标记、图案或文字。
第二章 酒店管理
第八条 管理权
委托方授权管理公司在接受管理期间，对酒店经营管理有充分的决定权和指挥权，管理公司及其代表可代表酒店对外签署与日常经营管理业务有关的文件、合同，包括签署总额不超过万人民币的短期经营周转资金的贷款合同。
第九条 总经理
酒店总经理或副总经理人选经管理公司与委托方充分协商后由管理公司任免。
总经理是管理公司在酒店的总代表。总经理对酒店经营管理事务有指挥权和决定权，对酒店经营管理全面负责并对管理公司负责。
总经理是酒店法人的委托代表。
总经理如有营私舞弊行为，需经证实后，委托方方有权要求管理公司进行撤换。
副总经理协助总经理工作。
第十条 人事安排
1、 管理公司将根据酒店的实际状况提出人事、组织机构设置方案，并按《中华人民共和国合作经营企业劳动管理规定》制订劳动工资计划，根据上述方案计划安排酒店员工工作。
2、酒店各级员工的聘任、奖惩、调动和安置均由总经理按国家有关合作经营企业的规定决定和处理。
3、管理公司派往酒店工作的职工均受酒店雇佣，其住宿、交通(包括市内交通)均由酒店负责;工资、奖金、休假、医疗等享受酒店员工同等待遇;每年享受二次有薪探亲假，每次假期10天(在途时间另计)，其交通费按国家规定标准在酒店费用中列支。
第十一条 酒店的管理工作
管理公司及其代表在管理酒店期间，负责贯彻、执行国家的各项方针、政策和规定，管理期分为两个阶段--试营业期和正式全面营业期。
管理公司在酒店筹建后期和试营业期内，除了酒店的日常经营管理工作外，其主要工作有：
1、逐步建立健全酒店各项规章制度，完善机构设置;
2、对酒店设施布局进行调整和完善;
3、招聘员工，强化人员培训，建立岗位责任制;
4、进行市场推销;
5、为酒店正式全面营业进行积极准备，包括筹备酒店正式开业仪式等。
6、有计划地推行“ 酒店管理模式”。
7、争取在 年内为甲方培训一支能自行管理、经营、具有良好职业素质和操守的管理队伍，最终使甲方能在最短时间内能独立经营和管理好酒店。
从酒店正式开业日起，酒店进入了全面营业期，管理公司的主要工作有：
(1)乙方派出业务骨干筹备酒店开业，作好开业前的各项准备工作，包括人员和设备运行与到位。
(2)乙方负责招聘具备酒店从业素质的员工，开展员工上岗前的业务知识、技能的培训。
(3)宾馆装修期间提出专业的整改意见和建议。
(4)负责为宾馆建立相应的管理体系和服务体系，按照 星级宾馆的标准实施全面质量管理。
(5)建立实施各项规章制度和操作规程，并制定相应跟业绩挂钩的绩效管理机制。
(6)负责为宾馆的经营拓展客源市场，建立酒店自身销售网络系统，并利用乙方现有的酒店网络，积极使用电子商务，积极促销酒店旅游市场。
(7)乙方将派出专业人员整合本地资源，设计酒店的整体cis形象识别系统，以统一、整体的品牌形象崛起于本地区。
(8)通过深入的调查研究和理论分析，向甲方股东提交酒店的年度预算、年度经营计划以及酒店最佳的产品组合内容和远景发展规划。
(9)尽快使酒店达到 星级酒店标准并通过验收，为酒店在本地区创优秀品牌而努力工作。
(10)乙方竭尽全力完善、维护好酒店的硬件设施，使之能良性循环，确保酒店常新、环境完美、不断完善和配套。
(11)乙方有权在本合同规定的范围内独立实施全面经营管理工作，乙方实施在甲方领导下的总经理负责制。
(12)全面推行“ 酒店管理模式”。
(13)按照酒店的设备、设施条件，提供先进的经营管理方法和服务水平;
(14)全面负责酒店的公共关系事务和市场推销;
(15)深化员工业务技能培训工作;
(16)负责监督和考核总经理的工作业绩;
(17)每一会计年度前______天向委托方提交酒店的年度经营方案及财务预算;
(18)每一个月的后___天内向委托方提交反映该月酒店经营情况的财务报表;
(19)每一个会计年度结束_______个月内，向委托方提交酒店财务报告，说明本年度决算情况和经营成果;
(20)根据市场变化情况和经营需要，调整和修改酒店各项收费标准;
(21)负责酒店的日常维修和保养;
(22)为保障酒店的权益，代表委托方和管理公司进行法律诉讼;
(23)争取在 年内回收酒店投资的本息。
第三章 管理费的计算与支付
第十二条 试开业前期因工作量巨大，而又无营业收入，故开业前期自乙方管理人员到位后，每月暂按__________万元人民币支付管理费。
第十三条 管理费分为基本管理费和效益管理费。
第十四条 在酒店试营业期内，管理公司收取的基本管理费按总收入的百分之__________收取。
第十五条 从酒店正式开业日起，管理公司收取的基本管理费按总收入的百分之__________收取。
第十六条 基本管理费每月支付一次，其计算方法是按当月总收入乘以上费率，于次月15日前汇入管理公司指定的账户。
第十七条 管理公司同意在酒店试营业期不收效益管理费。酒店正式开业后始收效益管理费。
第四章 双方的责任
第十八条 委托方董事会的责任：
1、及时办妥酒店经营所必须的全部营业许可证和营业执照;
2、提供酒店经营所必须的定额流动资金。定额流动资金须在酒店对外试营业前15天提供，流动资金定额由双方在试营业前核定;
3、按时审批酒店年度经营方案、年度财务预算与决算;
4、审查批准酒店扩建、改建计划;
5、协调好基建与经营存在的各种事宜，安排落实宾馆经营必需的水、电、气等基础设施，保证消防安全设施的齐备，因设施未齐全、设备未完备以及因证照不齐等原因而引发的行政罚款费用不进入酒店费用。
6、委托方须协调好当地政府的相应关系，当地政府超出标准之外的收费由委托方承担。
7、其他必须由委托方决定的有关事宜。
第十九条 管理公司责任
1、通过各种途径，努力提高酒店客房的出租率，增加经济效益;
2、选派合格人选到酒店任职;
3、按时提交酒店年度经营方案和财务预算与决算;
4、不断引进先进适用的经营方法和管理经验，使酒店的管理不低于国内同类酒店的管理水平，并尽快培养当地干部和员工，进入酒店管理各级领导层;
5、负责编制和健全酒店的各项规章制度;
6、利用集团优势，在管理公司所属酒店内安排酒店员工的培训和实践;
7、其他必须由管理公司办理的一切有关事宜。
第五章 酒店维护与保养
第二十条 酒店从正式开业日起每年留有一定数额的更新基金，用作酒店设备的更新、添置等。每年更新基金的额度计算标准为：
第一年至第三年，不少于总收入的百分之二;
第四年起，不少于总收入的百分之五;
更新基金可以一年一次提用，也可以分月提用。
更新添置项目所需资金在经营成本列支。
第二十一条 管理公司认为需要时，有权根据实际情况用更新基金更换、添置酒店的设备、陈设和家具等。
第二十二条 每年度更新基金如未用完留有余额，可转入下一个会计年度，与下一年度的更新基金合并提用。
第二十三条 本合同期满或提前终止时，管理公司须将更新基金的余额如数归还委托方。
第六章 酒店产权及其处置
第二十四条 酒店的一切债权、债务属委托方。
第二十五条 在本合同有效期内，酒店的全部产权属委托方所有，管理公司不得以任何方式出售或抵押，除本合同第七章第二十七条规定以外的酒店财产。
第二十六条 管理公司有权根据本合同规定使用调配酒店财产。
第二十七条 管理公司有权处理用更新基金更换下来的酒店不再适用的家具、装置及营运物品等。处理这些家具、装置及营运物品所获款项，纳入“更新基金”项，留作添置这些家具、装置及营运物品。
第二十八条 委托方在处置酒店财产时，应以不影响本合同的履行为原则。否则，应征得管理公司同意。
第七章 税务、财务及外汇管理
第二十九条 酒店按照国家的有关法律和税收条例的规定缴纳各项税金。
第三十条 酒店职工按照有关规定由职工本人缴纳个人所得税或个人收入调节税。
第三十一条 酒店的会计年度从每年___月____日起至同年___月____日止，一切记帐凭证、单据、报表、账簿用中文书写。
第三十二条 除本合同已有规定以外，酒店会计的处理原则均按《企业会计制度》办理。
第三十三条 酒店的财务审计聘请国内注册的会计师审查、稽核，并将结果报告董事会。
如董事会认为需要聘请其他审计师或审计事务所对酒店财务进行复检时，管理公司应予同意，其所需一切费用在董事会费中列支。
第三十四条 每一会计年度的头二个月，由总经理组织编制上一年度的资产负债表和损益计算书，报告董事会。
第三十五条 酒店经营的一切外汇事宜按照国家中外合资企业外汇管理条例及规定办理。
第九章 保险
第三十六条 双方同意酒店向中国境内具有承保资格的保险公司及其分公司投保双方都认为必须的险项，酒店一旦遭受损失可在所投保的险项范围内获得应有的赔偿。
所有保险均由委托方投保，保险受益人为委托方，与管理公司无关。
第三十七条 委托方投保的酒店财产险，其投保总额应不低于国家规定。
第三十八条 各项保险费及办理保险费的其他费用，均由酒店支付。但不作为酒店管理费用开支，列入甲方开支科目。以遵循收益与权责挂钩之原则。
第十章 监管、奖罚机制
第三十九条 甲方派驻股东代表听取酒店重大管理制度、用工薪酬分配制度、财务预决算方案及其它重大事项的决策。审议酒店年度经营计划，拟定酒店内部管理机构设置等事项。
酒店承包经营合同范本 篇3
承包经营合同又称“承包合同”。中国经济体制改革中，为落实生产经营责任制，确定国家、农业集体经济组织或工商企业、公民的责权利关系和承包人承包经营权的一种法律形式。
中国《民法通则》第80条和第81条规定，公民、集体依法对集体所有的或者国家所有由集体使用的土地、森林、山岭，草原、荒地、滩涂、水面的承包经营权，受法律保护。承包双方的权利义务，依照法律由承包合同规定。这是产生该合同的根据。
酒店承包经营合同范本
发包方： (以下简称甲方)
承包方： (以下简称乙方)
根据《中华人民共和国合同法》及有关法律法规和政策规定，为明确甲方及乙方的权利、义务关系，经双方协商一致，签订本合同。
一、承包范围：
乙方承包经营甲方座落在------营业场所，其中经营主楼面积----平方米及简易房屋---平方米。
二、承包金及付款方式：
承包金为 ---- 万元每年，每年末交清。
三、甲、乙双方的权利和义务：
1、承包期间甲方若将所有权转移给第三方，不必征求乙方意见，但应告知所有权转移情况，所有权转移后，财产所有权取得方式为本合同的当然甲方，享有甲方享有的权利，承担甲方承担的义务。
2、乙方若因经营需要将酒店的部分转包给第三方，必须事先征求甲方的同意，全部转包给第三方时，必须先与甲方办理终止合同手续，然后再由新的承包方与甲方签订协议。
3、乙方对房屋改造装修，应以书面形式征得甲方许可，其费用自行承担，不得以此为借口冲减承包金。承包期满，乙方在经营期间除新添电器设备外，对房屋进行改造时，应以书面形式征得甲方许可，改造后的房屋设备应保留原状，不得拆除，并不得以此要求经济补偿。
4、乙方在经营期间煤、水电及各项政府收费自行承担。
5、乙方在经营期间应做好防火、防盗工作，否则由此给甲方造成资产损失，乙方应付全部责任。
6、乙方在经营期间，必须合法经营，否则责任自负，若由此造成的甲方资产或经济损失以及不良影响，乙方应全部赔偿。
7、乙方只有经营使用权，无权将甲方资产挪作他用，不准用于抵押担保、作价入股等行为，否则造成损失，乙方负全部责任。
8、承包期间所使用的`房屋及附属设备的维修，全部由乙方负责，费用自理。
9、乙方每年应提取一定的资金用于添置易耗品，对于电器设备也应定期保养，费用自理，确保完好的使用状态，由于乙方使用或维修不当，造成电器报废，乙方应承担重新添置的全部费用。承包期满向甲方交返与合同生效时的备品及电器的数量级品牌保持一致，并能保证正常使用。乙方新添置的设备及备品，合同到期时由乙方自行解决。
10、甲方有权对房屋设备及电照、电器设施和其他备品的安全及使用情况每半年检查一次，对存在的安全隐患，责成乙方限期整改。
四、违约责任追究及合同终止
1、合同到期自行终止或双方协商一致可随时终止，但首先提出终止方必须提前三个月通知对方。
2、因不可抗力因素，造成合同无法履行，合同执行终止，由此造成的损失，各自负担。
3、合同履行期间，除上述已明确合同终止条款外，双方不得擅自终止，若违约擅自终止，另一方可按《中华人民共和国合同法》有关条款，向对方索赔。
4、乙方做出有损害甲方资产及权利行为者委托评估部门评估损害程度，要求乙方赔偿，必要时向法院提出终止合同。
5、按本合同第二款第二条付款期限，乙方超10天不能及时付清年度承包金，即为甲方终止合同，甲方有权按合同要求索赔。
五、合同的变更和解除
1、合同的变更：合同履行中若需要变更，可由双方友好协商，重新签订变更协议。
2、合同的解除：若乙方不能履行及时缴纳承包金义务，甲方有权解除合同，若乙方违反国家法律法规或政府法规，并造成一定影响，甲方有权解除合同。
六、合同有效日期
合同有效日期：----至----
七、合同纠纷的解决
本合同在执行过程中，若发生争议，双方友好协商解决，协商不成，由----法院管辖。
本合同一式肆份，双方各执贰份。
甲方： 乙方：
负责人： 负责人：
地址： 地址：
邮编： 邮编：
签订日期：
酒店承包经营合同范本 篇4
发包方（以下简称甲方）：
承包方（以下简称乙方）：
根据《合同法》及其有关法律、法规之规定，为明确甲、乙双方的权利义务，经双方协商一致，签订本合同。
一承包标的、位置、界限
第一条甲方将以下标的承包给乙方从事酒店以及关联经营项目的经营、使用：
1、位于山东省临沂市区路号的新建（在建/已竣工验收合格未交付使用/已竣工验收合格并交付使用）楼房一栋及其全部配套设备、设施，楼房共层（已建层）。该楼房（实测/预测）建筑面积为平方米，楼房用途为，结构为。房屋所有权证书编号为：
2、上述楼房、地段相应的土地使用权随楼房一并予以发包，土地使用面积平方米，其中楼房占用平方米，其它用地均已硬化。四至为：北至，南至，
西至：，东至：。国有土地使用权证书编号为：
3、甲方所有的千伏的变压器一台、配电室以及变压器至配电室以里的供电线路。
该楼房、土地使用权的平面图见本合同附件。
二承包用途
第二条乙方承包本合同第一条规定的场所，从事酒店以及关联项目的经营、使用，并遵守国家和临沂市有关酒店管理的规定。
第三条乙方在承包期内未征得甲方书面同意以及按规定须经有关部门审批核准前，不得擅自改变本合同第二条规定的使用用途。
三承包期限
第四条乙方承包期限为年，自年月日始
至年月日止。
四承包费及交纳方式
第五条乙方的承包费为元/年。
第六条自本合同生效之日起，甲、乙双方采取以下第项规定的数额计算承包费用：
1、甲方的在建工程经综合竣工验收合格并交付使用后，乙方的装修、装饰期间为六个月，在此期间甲方不收取乙方的承包费。
2、甲方已经综合竣工验收合格并交付使用的新建楼房及其全部配套工程，自合同生效之日起至乙方试营业之日，甲方依照本合同第五条之规定优惠20%收取乙方的承包费。
3、甲方已经综合竣工验收合格并交付、已实际使用的新建楼房及其全部配套设备、设施，自合同生效之日起至乙方正式开业之日，甲方依照本合同第五条之规定优惠10%收取乙方的承包费。
第七条甲、乙双方一致同意采取以下第项规定的时间交纳承包费用：
1、承包费每半年交纳一次，先交款后使用，第一次自本合同生效之日起30日以内予以交纳；第二次于本合同生效之日起第七个月的30日以前交纳，其它依此类推。本合同第六条第1项规定的情形加六个月依照本项规定执行。
2、承包费每年交纳一次，先交款后使用，第一年自本合同生效之日起30日以内交纳；第二年于次年的合同生效对应日之前交纳。其它年度，依此类推。
3、甲、乙双方自本合同生效之日起30日以内，乙方向甲方交纳承包保证金，承包保证金数额以甲方出具的收款凭证为准，至乙方正式开业之前交纳第一年的承包费；第二年的承包费于次年的开业对应日之前交纳。乙方已经交纳的承包保证金，在乙方正式开业之前冲抵第一年的承包费相应金额，不计息。
4、承包费每年交纳一次，先使用后交款，第一年交纳承包费于次年合同生效对应日之前交纳；其它年度，依此类推。
五逾期交纳承包费的法律责任
第八条乙方应当用现金足额交纳承包费，甲方应当出具相应的收款凭证。
在征得甲方同意的情况下，乙方可以使用等值财物抵付部分应交纳的承包费。
第九条乙方逾期交纳承包费时，除按本合同规定足额补交所欠承包费及其同期商业银行贷款利息以外，还应当向甲方支付违约金。
第十条乙方逾期交纳承包费超过六个月时，除了依照本合同第九条之规定承担相应责任以外，甲方可以书面通知乙方解除、终止合同。
第十一条乙方因特殊原因需要延迟交纳或者分期交纳承包费时，必须经甲方书面同意且应当在甲方限定的期限内足额予以交纳，否则应参照本合同第九条、第十条之规定承担相应责任。
六承包场所的交接
第十二条本合同生效后，甲、乙双方应当对承包场所进行交接，交接应当签订书面交接手续并作为本合同附件。
甲方的在建工程，应当在经有关部门依法组织综合竣工验收合格并交付使用后十五日内，依照本合同约定交付乙方承包经营使用。
甲方的在建工程，应当根据乙方的承包经营需要以及要求予以建设。需要依法变更规划、设计、施工单位时，相关手续由甲方依法予以办理并负担相应费用。
第十三条交接的范围、项目应当包括：
1、承包标的的建设、规划手续是否齐备；
2、承包标的是否经竣工验收合格；
3、房屋所有权证书、国有土地使用权证书是否办理；土地出让金、配套费等国家规定的税费是否已经缴纳；
4、楼房隐蔽工程，包括楼层供水、供气、供电、消防、通风、下水道管线铺设、施工的技术资料，包括相应分页规划图、平面图，施工以及单项验收合格的手续；
5、楼房机电工程、设备安装、施工的技术资料，包括电梯、中央空调系统、保安监控系统、餐厅和厨房设备等机电设备的生产厂家、产品生产合格证、保修、维修手续等附件，安装、施工图纸及单项验收合格的手续；
6、楼房抗震、避雷系统的设计、施工的技术资料及单项验收合格的手续。
7、变压器的生产厂家、负荷及其相应技术资料、安装手续。
甲方提供乙方承包使用的财产、资料应当详细列表或制作清单一式两份，经甲、乙双方签字、盖章后作为本合同的附件。交接的资料还应当注明其性质和来源，提供的复制件应当加盖有确认与原件无误的相关单位的公章或相应人员的签字。
第十四条交接项目缺项时，应当按照以下原则予以处理：
1、甲方提供的手续、资料齐全，符合本合同第十三条规定项目的要求的，甲、乙双方应当在七日内办理交接手续；逾期未办理交接手续的，该项目视为符合合同要求。
2、甲方提供的手续、资料存在部分瑕疵，不符合本合同第十三条规定项目的要求，但在本合同生效后三十日内甲方能够补足、补办本合同第十三条规定项目要求的手续、资料，自甲方将该项目的手续、资料全部提供给乙方之日起七日内，甲、乙双方应当办理交接手续；逾期未办理交接手续的，该项目视为符合合同要求。
3、甲方提供的手续、资料存在严重瑕疵，不符合本合同第十三条规定项目的要求，在本合同生效后九十日内甲方未能够补足、补办本合同第十三条规定项目要求的手续、资料，甲、乙双方不应办理该项目的交接手续，该项目视为存在质量问题且不符合合同要求。
第十五条甲、乙双方在交接过程中出现本合同第十四条第3项规定的情形时，乙方同意使用的，并不能视为该项目即符合合同要求，但不能因此追究甲方的违约责任。为此，甲方：
1、赔偿因该项目存在质量问题而给乙方造成的实际经济损失；
2、承担该项目修缮、维修、改造的费用；
3、酌情减少当年5%-15%的承包费用。
七承包标的改造、修缮
第十六条本合同生效后，乙方根据经营需要，在不影响楼房及其附属设施主体、结构安全的前提下，有权对其进行相应改造，但就拟改造的、可能影响楼房及其附属设施主体、结构安全的位置、部位以及改造方式、施工单位均应当提前7日书面通知甲方，并从技术、安全角度作出相应说明或者附有乙方委托的、具有相应资质的施工单位提供的技术性评估、施工资料，以便于甲方查询、评估对楼房及其附属设施主体、结构安全的影响。
甲方收到乙方送达的书面通知及附件后，应当在三日内出具书面答复意见，并送达乙方；甲方逾期未作出书面答复的，视为同意。
甲、乙双方根据本条第一、二款之规定送达对方的书面通知、附件、书面答复意见以及送达手续，各方均应当予以存档。
第十七条乙方根据经营需要，在不影响楼房及其附属设施主体、结构安全的前提下所进行的部分设备、设施的改造，就拟改造的位置、部位以及改造方式、方法，可以提前7日书面通知甲方。
甲方收到乙方送达的书面通知后，应当在三日内给乙方出具书面答复意见或回执。
甲、乙双方根据本条第一、二款之规定送达对方的书面通知、附件、书面答复意见以及送达手续，各方均应当予以存档。
第十八条在本合同履行期间，乙方承包范围内的楼房及其全部配套附属设施的修缮、增建，由乙方予以管理、维护并负担相应费用，但不包括对于楼房及其附属设施主体、结构安全的维护产生的费用。
乙方对于承包范围内的楼房及其全部配套附属设施的管理、维护费用应当以相关合同、记账凭证载明的金额为准。
第十九条甲方对于楼房及其附属设施主体、结构安全的维护、修缮不得影响乙方的正常经营；乙方应积极予以配合且不得无故阻挠甲方的正常施工。具体的施工方法应当由甲、乙双方共同商定。
八装饰、装修，广告牌匾设置及管理
第二十条乙方承包期间，因经营需要有权自主决定进行室内、外的装饰、装修，室内、外广告牌匾的设置、位置。室外广告牌匾的设置、位置应当符合国家以及临沂市关于广告设置、管理规范的要求，费用由乙方自负。
第二十一条乙方有权自主决定对外租赁、承包楼房、土地相关部位设置室内、外广告牌匾的取费，甲方不得干涉，但乙方对外租赁、承包设置的室内、外广告牌匾时间、范围，不得超出本合同规定的乙方承包的时间、范围。
第二十二条合同期满未续订，或双方协商提前解除合同，或法院生效判决、生效仲裁裁决解除、终止合同，或任何一方根据本合同相关免责条款解除、终止合同时，乙方进行的室内、外装饰、装修以及经乙方同意或授权设置的广告牌匾，均应当无条件予以拆除，所需费用由乙方予以负担，但经甲方同意留用或者继续使用的情形除外。
九用电负荷、使用及增容
第二十三条甲方提供的变压器及其用电负荷应当满足乙方经营的实际需要。
变压器的增容费用由甲方负担，所有权归甲方。变压器的增容费用由乙方负担时，所有权归乙方，原甲方提供的变压器所有权性质不变，由甲方在增容手续完成后三日内自行予以处理，否则乙方有权予以处理。
变压器增容手续的办理，甲、乙双方均应当互相予以配合，否则应承担违约责任，造成损失时，责任方还应当承担损失赔偿责任。
第二十四条变压器的增容费用由甲方予以负责的情况下，增容期间不得影响乙方的正常经营，并应当提前七日书面通知乙方。
第二十五条考虑到乙方经营期间财务处理的实际需要，在甲方变压器的所有权不变的前提下，甲方应当协助乙方在供电单位办理变更用电单位户名的手续。
第二十六条在本合同履行期间，因乙方经营需要而增置的电表及其配套设备、设施，费用由乙方负担。
十税费负担
第二十七条在乙方承包经营期间，应当依法办理有关证照，守法经营并依法负担各项税、费。
第二十八条在本合同履行期间，乙方经营使用的水费、电费、供气以及供暖费用等，根据国家规定或供电（供水、供气、供暖等）单位规定的计量方法、标准，由乙方自负并在规定的时间、地点予以交纳。
十一消防、安全保卫、房屋设施修缮、计生管理
第二十九条在本合同履行期间，乙方应当按照国家规定配备相应的消防器材、设备及系统；乙方进行的室内外装饰、装修均应当依法办理相应的消防方面的批准或备案手续，并符合国家消防规范的要求。
第三十条在本合同履行期间，乙方应当安全用气、用电、用暖，确保各类机电设备、设施的有效运转并符合国家有关安全技术规范的要求。
在本合同履行期间，因乙方管理瑕疵而造成的各类安全责任事故由乙方负担相应法律责任。
第三十一条在本合同履行期间，乙方自行负责酒店以及关联经营项目的安全保卫、社会治安综合治理、计划生育、市容环境卫生、门前三包等方面的各项管理工作，所需费用自负。
十二产权变更
第三十二条在本合同履行期间，甲方转让乙方承包标的的所有权时，应当提前六个月书面通知乙方，在同等条件下，乙方享有优先购买权。
在本合同履行期间，甲方将乙方承包标的转让给第三方时，或法院裁定将乙方承包标的拍卖给第三方所有时，甲、乙双方依照本合同关于提前解除、终止合同后财产处理的有关条款执行。
十三承包合同的变更、解除及财产处理
第三十三条承包合同的变更、解除，除本合同另有规定的以外，应当经甲、乙双方协商一致，任何一方不得擅自变更、解除本合同，否则即构成违约。
第三十四条除本合同另有规定的以外，具有以下情形之一时，本合同当然解除或终止：
1、合同期满未续订；
2、双方协商一致提前解除、终止合同；
3、法院生效判决解除合同；
4、生效仲裁裁决解除、终止合同；
5、根据本合同有关免责条款之规定，通知对方提前解除、终止合同时；
6、因不可抗力致使合同确实无法继续履行时。
本合同不得因作为合同一方的自然人的身故，或一方法定代表人的变更而变更、解除或者终止履行。
第三十五条甲、乙双方根据本合同第三十四条第2、3、4、5、6项之规定提前解除、终止合同时，甲方应当自解除合同之日起十五日日内退还已经收取的乙方未使用期间的承包费（不足一月按照实际使用时间计算），不计息。
第三十六条根据本合同第三十四条之规定当然解除、终止合同时，自解除、终止合同之日起，乙方所有的和经营的商品、使用的机电设备等物品，设置的室内展台（架）、广告牌匾均应当在三十日内撤出、拆除，所撤出、拆除的物品归乙方所有；甲方同意折价留用的部分除外。如超过三十日乙方未自行予以撤出、拆除，甲方有权予以撤出、拆除，费用由乙方予以负担；所撤出、拆除的乙方的物品经甲方书面通知领取后，自乙方收到甲方书面通知之日起超过七日未予领取，甲方有权予以处理或者销毁。
乙方撤出、拆除其所有的和经营的商品、使用的机电设备等物品时，不应当包括甲方享有所有权的设备、物品，否则，乙方应当承担违约责任，并依法根据其实际价值予以赔偿。
第三十七条根据本合同第三十四条之规定当然解除、终止合同，交接乙方的承包标的时，应参照本合同第十二条、第十三条规定的交接手续、财产列表或者清单，以楼房及其全部附属设施齐全，无主体以及结构安全隐患，甲方原有的水、电、气、暖气线路、设备、设施，包括门窗、玻璃、装饰、装修等完好且能够正常使用为原则，但因履行本合同第十六条、第十七条、第十八条之规定乙方在承包期间已经改造、拆除、修缮并且已经发生变化的部分除外。
乙方违反前款之规定交接承包标的时，应参照其实际价值给予甲方赔偿、补偿；协商不成时，以甲、乙双方共同委托并经依法评估的价值（价格）认定、评估报告为准。
第三十八条乙方有下列情形之一时，构成严重背信、违约，甲方有权以书面通知解除、终止合同，收回乙方的承包标的，已收取的实际经营使用年度的承包费甲方不再退回，未收取的实际经营使用年度的承包费乙方应当双倍补足：
1、乙方擅自将承包的标的物整体或者全部转租、承包给第三方经营、使用的；
2、乙方拖欠承包费超过本合同规定的交款期限十二个月未足额予以交纳的；
3、乙方未经甲方书面同意或授权，擅自以所承包标的对外设定抵押等形式的担保，严重损害甲方财产权益、利益时。
第三十九条甲方有下列情形之一时，构成严重背信、违约，乙方有权以书面通知解除、终止合同，甲方已收取的乙方实际经营使用年度的承包费本息均予以退回，未收取的乙方实际经营使用年度的承包费，甲方不得再行收取：
1、甲方在签订本承包合同时隐瞒了承包标的已经设定有抵押等形式担保的事实；
2、在本合同履行期间，甲方未经乙方书面同意擅自以承包标的对外设定抵押等形式的担保；
3、在本合同履行期间，乙方有充分证据证明甲方或受其指使、授意的人采取非法手段强行干涉、干扰或严重影响乙方的正常经营并且已经造成较大经济损失的，自甲方的侵权行为开始之日起三十日内未依法给予乙方相应的赔偿、补偿时。
十四免责条件
第四十条甲、乙双方提前解除或者终止合同时，应当采用书面形式并送达对方。
解除或者终止合同的事由应当符合《合同法》以及本合同的规定。
第四十一条除本合同另有规定的以外，甲、乙双方约定的其它免责条件为：
1、因地震、洪水、飓风等人力不可抗拒的自然灾害和战争，致使合同无法继续履行时；
2、乙方经法院依法裁定破产还债致使合同无法继续履行的；
3、因国家征用；
4、因地方政府城市规划、建设，需要整体拆迁或者拆除乙方所承包的承包标的，致使合同无法继续履行时。
十五违约责任
第四十二条违约金数额为年承包费的％，因此而给对方造成经济损失的，还应当承担损失赔偿责任。
十六甲、乙双方认为需要规定的其他事项
第四十三条甲方依照本合同规定将乙方承包的标的交付乙方时，不得有拖欠的税、费；不得有拖欠的水费、电费或供气、供暖费用等。
第四十四条合同期满后，如甲、乙双方未能续订承包合同，乙方应当在三十日内无条件予以清场并返还甲方承包标的；超过三十日即属于超期占用，乙方应当承担违约责任，并根据乙方超期占用的期间（不足一月按一月计），参照本合同规定的承包费金额双倍计算月承包费，由乙方负担超期占用期间的使用费，因此而给甲方造成其它经济损失的，还应当承担损失赔偿责任。
第四十五条在本合同履行期间，乙方应当自主经营，自负盈亏，甲方不得进行任何形式的干涉。
第四十六条在本合同履行期间，乙方应当文明、守法经营，并切实维护甲、乙双方的形象，不得经营假冒、伪劣商品。
第四十七条在本合同履行期间，乙方依照合同规定对承包标的进行相应改造时，不得影响楼房及其附属设施主体、结构的安全。
第四十八条在本合同履行期间，乙方未经甲方书面同意不得整体转租或整体对外承包、租赁经营。乙方部分转租、承包经营的期限，不得超出本合同规定的乙方的承包标的、期限。否则，即视为乙方违约，除承担违约责任以外，还应当赔偿由此给甲方造成的经济损失。
第四十九条在本合同履行期间，乙方对外部分转租、承包经营的，均由乙方自行管理并予以负责，但是应当将部分转租、承包经营的有关事项在三十日内书面通知甲方。
乙方与部分转租、承包经营的第三方因履行合同产生的争议、责任，均由乙方自行处理和负责，与本合同甲方无关。
第五十条乙方承包标的至公路路沿石均属于乙方使用、管理的范围。乙方应适当保持该范围的整洁、卫生和车辆合理有序的停放。
第五十一条乙方承包期间根据经营需要而增建、增置的无法转移、拆除、移动否则将严重影响其使用、价值的设备、设施、系统，依照本合同第三十二条第二款、第三十四条之规定提前解除、终止合同时，应当经甲、乙双方共同委托具有相应资质的价格（价值）认定、评估机构依法评估，并由甲方支付乙方相应价款的补偿以后，所有权归甲方。
十七争议解决方式、管辖
第五十二条因履行本合同而产生的争议，甲、乙双方应当友好协商，协商不成时，由XX仲裁委员会仲裁。
十八合同的生效、效力
第五十三条本合同经甲、乙双方签字、盖章后生效。合同一式两份，甲、乙双方各执一份，具有同等法律效力。
第五十四条在本合同履行期间，甲、乙双方工商登记注册事项的变更、公司法人资格的吊销、注销均不影响本合同的效力，由其权利、义务的继受人继续履行本合同。
第五十五条本合同未尽事宜，甲、乙双方经协商一致可另行签订补充协议；补充协议与本合同具有同等法律效力。
补充协议的效力并不影响本合同的法律效力。
甲方：
法定代表人：
乙方：
法定代表人：
年月日
酒店承包经营合同范本 篇5
甲方：XXXX有限公司
乙方：XXXX
甲、乙双方经协商，就乙方承包甲方的大酒店的有关事宜形成决议如下：
一、承包期限XX年，自XX年XX月XX日至XX年XX月XX日。
二、承包形式为上交利润包干。即乙方不论盈亏，每年上交甲方XXXXXX元。每年支付两次，支付时间为月和次年的月。承包前支付第一年度的XX%。
三、债权债务的处理
承包前的债权债务由甲方享有和承担，承包期间形成的债权债务由乙方享有和承担。
四、本协议签订后日内，甲、乙双方共同对移交给乙方的大酒店的财产进行清点、确认。
五、承包期内
1.甲方有权监督乙方依法经营、照章纳税;
2.乙方应以一个善意管理人的义务使用甲方移交给乙方的财产，承包期满，流动资产损坏、短少的，乙方应予补齐或折价赔偿;固定资产因非正常使用造成毁坏的，乙方也应予以赔偿;
3.承包期间，乙方不得以大酒店名义对外借款和担保。
六、违约责任
乙方不按期支付承包金，每逾期一日，甲方有权收取违约部分总额万分之四的违约金，并有权解除合同。
七、本协议一式两份，甲、乙双方各执一份。
甲方：XXXX有限公司乙方：XXXX
代表：XXXX
XX年XX月XX日