最新厨师合同。
随着经济发展的越来越好，合同能够提供的帮助逐渐变得多，签订合同是一种明智的手段那么，你知道合同都有哪些内容吗？请阅读由小编为你编辑的最新厨师合同，希望对你有所帮助，动动手指请收藏一下！
厨师合同 篇1
甲方：
乙方：
根据劳动局、民政局的有关法规条文，经甲、乙双方友好协商，一致同意签订本协议书，以供共同信守执行。
一、甲方__________________，根据经营需要，现聘请乙方任厨师长，并做技术管理及厨房日常管理,有效期为 年 月 日至 年 月 日。
乙方人员需遵守甲方管理制度，如果乙方人员严重失职，营私舞弊，对酒店利益造成重大损害或严重违反劳动纪律给酒店造成损失时。
二、甲方每月付给乙方税后工资人民币 元(大写:) 每月16号前支付上月工资。甲方付现金给乙方厨师长 先生,由其统一发放工作,乙方按条款第九条正常离店时,甲方须足额、按时发放全部工资，不得以任何理由拖欠、克扣工资。
本协议未尽事宜，经双方友好协商解决，若发生劳动争议，甲乙双方应当协商解决，不愿协商或协商不成时，可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。
三、乙方与甲方共同协商组织安排有一定技术级别职称和熟练操作技能的厨师担任厨房内炒锅、打荷、砧板等技术岗位工作。按目前营业情况，上述工资含厨师长在内的 人薪酬。
条：乙方须于年月日前向甲方交付20万元，甲方每月给与乙方15%的净利润。
四、在工作期间，乙方人员要做到:遵守甲方的规章制度及国家法律法规，乙方保证厨房内工作人员的储备,保证在少数人请假、休息时不影响酒店正常经营。同时既要保证菜肴质量，力求做到让客人满意。
甲方授权乙方在接受聘任期间，对酒店经营管理有充分的决定权和指挥权，乙方及其授权代表可代表酒店对外签署与日常经营管理业务有关的文件、合同，本合同另有约定的除外。
五、在合作期间，甲方须为乙方提供必需的工作条件和约定的生活待遇。如对乙方人员安排有异议，可及时向乙方提出，乙方应及时改进，达到双方满意。
岗位工资每月100元；通讯费每月1000元；如果当月的营业额大于100万元。
六、甲方不得命令、诱导乙方做违背国家任何法律之事，否则责任由甲方负责;乙方所带人员在外出、下班后不得做出有违反任何法律、法规，违害酒店利益之事，否则后果自负。
条：日常经营支出由乙方或者乙方指定的人签字。单笔费用超过3万元的，须征得甲方的批准。
七、若出现工伤事故，应分清责任后处理。在情况紧急时店方可先出50%以上资金用于救急。然后按国家有关法规处理。
在合同有效期内，任何一方如不履行本合同规定的条款，视为违约。另一方有权根据违约程度要求违约方赔偿经济损失。
八、甲方承诺营业收入达到人民币壹拾壹万奖励给乙方人民币伍佰圆，在此基础上营业收入每增加人民币壹万圆奖励人民币伍佰圆，厨咳嗽痹黾哟私崩们榭悸恰A硗庖曳叫璞Vっ(包括煤气)达到46%__50%之间，46%以下每低1%扣罚乙方200元人民币。
乙方每月总工资为人民币________元，每月____日发放上月出勤工资，日后根据营业情况需增减人员，再考虑增减工资总额。甲乙双方再试用期过后根据经营情况定出合理的营业指标，再经营指标完成的情况下，乙方享受现有的工资，超额予以奖励，未完成则适当的进行工资下浮。
九、甲、乙双方欲解除本协议，一方应提前向另一方提出，如乙方先提出解除本协议需等甲方聘请到厨房人员后方可离店。如乙方未保证菜肴质量，未做到推陈出新及未做好成本控制，甲方对乙方提出。
乙方须保证至少人到甲方厨房工作，乙方人员需技术过硬，保证出品质量，要求总厨，头锅、头砧要达到国家厨师一级水平，其它厨师也要达到国家二级厨师水平，乙方若对所带来人员调整时，需经甲方同意，并到甲方人力资源部办理入职手续，对不适合岗位要求的人员，甲方有权进行调整。
十、本协议未尽事宜，甲、乙双方按照有关规定，本着互相谅解的精神共同协商处理。
十一、本协议一式二份，甲、乙双方各执一份。双方签名盖章后生效。
甲方(公章)：_________ 乙方(公章)：_________
法定代表人(签字)：_________ 法定代表人(签字)：_________
_________年____月____日 _________年____月____日
厨师合同 篇2
甲方：
身份证号： 经甲、乙双方协商同意，自愿签订本合同。
一、合同期限：
本合同期限，自20xx年8月30日起至 20xx年 1月25日止，共计：5个月。约定的期满，本合同自然终止，如双方同意，可以续签。
二、工作待遇：
1、甲方支付乙方劳务费1060元/月，共计5300元（大写：伍仟叁佰元整）。甲方不再支付其它任何费用，乙方也享受节日，各种节日放假期间不来学校做饭，但平时中午、下午各一顿（包括周末）要按时到校，保证教师正常用餐。
2、乙方在甲方工作期间如中途乙方提出要离职，经甲方检查没有对甲方用品的损坏，按甲方要求办理离职手续完后；如有损坏，则在工资中扣出损坏用品的费用。
三、乙方工作责任及要求：
1、乙方必须服从甲方管理安排，严格遵守甲方的各项规章制度，违者按相关制度处罚；
2、乙方保证食品清洁、卫生、新鲜、无腐烂。如果属乙方责任导致食物中毒，一切后果由乙方承担全部责任；
3、乙方必须要到医院检查身体，办理健康证，保证身体健康，且保证
一日二餐准时开饭；
4、乙方必须严格按操作规程使用厨具及其用具，否则发生一切安全事故由乙方负责。如果厨具有故障，要及时与食堂管理人员汇报、处理。乙方必须爱护甲方所有厨具，若因乙方操作不当而损坏厨具则根据情节承担50%～100%。
5、乙方不能有偷窃行为，否则一律送派出所处理。
四、乙方有一列情况甲方可解除合同：
1、违反劳动纪律规章制度，职业道德情节较为严重的；
2、不遵守甲方管理制度不服从工作安排，经教育不改的；
3、食堂浪费大、对本职工作不负责、做得较差者；
4、占小便宜、有偷窃行为。
五、合同解除：
若乙方单方提出要解除合同时，必须在提前一周（7天）内向甲方口头报告，且取得甲方同意，并且无论发生任何情况乙方必须执行工作交接责任，如违反则罚款100—300元。
六、本合同一式两份，甲、乙双方各执一份，自签字即日起生效。
甲方（盖章） 乙方：
甲方负责人：（签名、按手印）
日期： 日期：
厨师合同 篇3
甲方：
乙方：
经甲、乙双方协商同意，自愿签订本合同。
一、合同期限：
合同期限为 年， 年 月 日起至 年 月 日止，约定的期满，本合同自然终止，如双方同意，可以续签。
二、工作待遇：
1、甲方支付乙方工资 元，甲方不再支付其它任何费用;
2、甲方为乙方实行包吃住的优惠条件。
3、乙方在甲方工作期间交纳保证金500.00元，现因乙方经济困难，无法一次性交纳保证金，经甲乙双方商量，在其每月工资中扣除50.00元/月，如中途乙方提出要离职，经甲方检查没有对甲方用品的损坏，按甲方要求办理离职手续完后，保证金全部退还;
乙方需做好厨房各项成本控制工作，并达到甲方要求，并保证达到的毛利率，如达不到或超过规定的毛利率将按所差数（所差毛利率比乘菜金营业总额）的10%扣除工资。
三、乙方工作责任及要求：
1、乙方必须服从甲方管理安排，严格遵守甲方的各项规章制度，违者按公司制度处罚;
2、甲方派人同乙方一起去购买菜，由乙方提出采购计划并监督甲方人员，同时承担责任;
3、公司内部一律使用饭票购饭制度，严禁收现金。否则属贪污行为，按金额10倍处罚;
4、未经许可乙方不能让无关人员进入厨房、食堂，不允许跟职工闲谈与工作无关事宜;
5、乙方保证食品清洁、卫生、新鲜、无腐烂。如果属乙方责任导致食物中毒，一切后果由乙方承担全部责任;
6、乙方必须保证一日三餐准时开饭;
7、乙方必须严格按操作规程使用厨具及其用具，否则发生一切安全事故由乙方负责。要及时与食堂管理人员汇报、处理。乙方必须爱护甲方所有厨具。
乙方应组织每周召开一次菜品讨论会，并邀求甲方管理人员参加，在确保菜品质量的同时，不断推陈出新，推出酒店品牌菜、招牌菜，要做到新、奇、特、鲜（每周至少推出两道新菜品）。
8、乙方不能有偷窃行为，否则一律送派出所处理。
四、乙方有一列情况甲方可解除合同：
1、试用期内证明不符合录用条件的;
2、违反劳动纪律规章制度，职业道德情节较为严重的;
3、不遵守甲方管理制度不服从工作安排，经教育不改的;
4、食堂浪费大、对本职工作不负责、做得较差者;
5、占小便宜、有偷窃行为。
五、乙方单方解除合同时，必须15天以前以书面形式提出申请，并且必须取得甲方同意，并且无论发生任何情况乙方必须执行工作交接责任，如违反则不退还保证金。
六、合同一式两份，甲、乙双方各执一份，签字生效。
甲方：
代表：
乙方：
年月日
厨师合同 篇4
一、义务和责任
协议双方同意雇员将受聘从事_________工作，并履行以下职责。
二、期限
本协议有效期为_________(年、月)，从_________年_______月_______日起至_________年______月______日止。
三、工作日和工时
雇员每周工作从星期_____至星期_____，每天从______点至______点，一周共_____小时。
四、报酬
雇主同意就雇员的服务提供以下报酬：
1.每(小时)_______美元;
2.每加班(小时)_______美元，每两周结算一次，支票支付。
3.其他报酬(红利、佣金等)，数额及计算办法如下：
五、扣除款
每次发薪时，除从雇员报酬中扣出应缴之(_______)税收和社会保险费外，雇主不得克扣雇员所得，本条例另有规定以及经工长或工长代理人同意的除外。其他扣除项目为(写出扣款目的和数目)：________________________。
六、主要工作地
雇员主要工作地为______________。但根据雇主业务性质所需，在不违犯劳工政策和规定情况下，雇主也可要求雇员在_________地以内其他选区履行职责厨师雇佣协议书合同范本。
七、差旅费
在本协议到期或中止(不论中止原因如何)时，雇主将负责雇员返回雇佣地的机票费用
八、保险和医疗费
雇主应负责雇员的医疗保险或负担雇员的全部医疗费用，包括___________________地以外的转诊和转院费，如雇员因故死亡，雇主应承担尸体保存及运回原地的费用。
九、最近的血亲的通知
雇员在出现重病或死亡情况，雇主应立即通知其最近的血亲，雇员最近的血亲的姓名和地址如下：___________________。
十、食宿及其他
雇主必须保证提供以下方便：
1.(作记号以选择或不选择此项)雇主提供住宿，每月收费_________美元。(同上)雇主免费提供住宿。(同上)雇员自备住宿(附声明和房租协议)
2.每日_________餐，每月收费_________元。
厨师合同 篇5
【合同主题】小型餐馆聘请厨师合同
【合同草案】
甲方：小型餐馆名称
乙方：厨师姓名
为明确双方合作和共同遵循的原则，甲、乙双方根据平等自愿、友好协商、依法平等自愿、友好协商、依法平等自愿、友好协商、依法签订本合同，共同遵照执行。
一、聘任期限
1、甲方聘请乙方从XXX年XX月XX日起至XXX年XX月XX日止，为期XXX年（月、日）。
2、聘任期届满，如乙方表现优秀，经双方协商同意，可续约。
二、乙方的职责
1、严格执行国家有关餐饮卫生管理法规和公司制度，按时制作餐点，保证食品的安全卫生。
2、根据客人的需求，精心制作各种餐点，确保食品的口味卫生和品质。
3、负责库房、气氛管理，确保餐馆环境整洁。
4、当有特殊情况(如突增客人等)，乙方应尽快报告甲方，并协调其他员工共同处理。
三、甲方的职责
1、为乙方提供必要的餐具、食材、厨具和设备。
2、维护良好的工作环境和工作条件，为乙方的工作保驾护航。
3、规范餐馆运营，营造良好的客户满意度，确保顾客在餐馆就餐满意。
四、工资及保障待遇
1、甲方支付乙方的工资为人民币XXX元/月，如有特别情况(如厨师进修等)，乙方可提出申请调整。
2、甲方负责为乙方购买五险一金和医疗保险，享受公司统一购买的团体保障待遇。
五、双方终止合同的条件
1、乙方在聘任期间将个人和公司之间的情况保密。
2、如出现影响公司利益或劣迹，甲方有权提前终止合同。
3、乙方在聘任期内有严重过失、懈怠或违反公司制度和管理规定，甲方有权单方面取消其聘任资格。
4、双方协商解除合同，提前3天书面通知另一方。
六、双方合同争议的解决
1、双方在履行本合同过程中发生争议，应当协商解决。
2、如不能达成协议，可向所在地人民法院提起诉讼。
七、本合同经双方签字盖章后，自合同生效之日起执行。
甲方：（盖章）乙方：（签字）
日期： 年 月 日 日期： 年 月 日
厨师合同 篇6
甲方（用人单位）： 法定代表人：
受聘方：
居民身份证号码：家庭住址：
为保证我园幼儿事业正常有序发展，发展幼儿园和聘用人员双方的合法权宜，特签定以下聘用合同：
一、幼儿园所聘厨师必须身体健康，无任何传染疾病，热爱本职工作。
二、工作人员必须交纳安全责任金 元，身份证、健康证及有关证件的原件备案。（合同期满后无安全责任事故，园方一次性退还责任金）。安全责任金分为三个月在工资中扣留。
三、工作人员必须严格遵守本园考勤制度、厨师制度、卫生制度、厨房安全制度、住宿制度（需要住宿的人员）等有关管理制度。
四、工作人员合同期为 年，责任金合同期满后，在没有违反本园制度，表现好，不出现安全事故及公共财产完好无损的情况下，本园一次性退还给工作人员，但工作人员必须提前30天向本园通知是否续签合同，如不再续签合同者待新工作人员到位后方可办理离园手续。
五、工作人员在聘用期内，单方私自终止合同或违法违纪被幼儿园解除合同，责任金不退并扣罚本月工资的百分之五十。
六、幼儿园应按时发放厨师工资，搞好福利（福利与本学期效益挂钩），本园两个假期休息人员不享受工资，如因工作需要上班者按日工资标准发放。其它上班时间为月工资，但病假（需出具医院正规假条）扣除当天工资的50%，事假扣当天工资，法定节假日不扣工资，职工如直系亲属死亡可休假1天。
七、工作人员上岗时必须穿工作服，戴厨师帽、口罩，认真负责，在工作中不得出现烫伤、食物中毒等事故，若出现此类事故，由工作人员承担直接责任，并赔偿造成的损失，责任金不予退还。
十、如有国家行为或遇不可抗拒的自然因素等造成幼儿园停课，园方有权单方终止与幼儿园工作人员签订的合同，不负责聘用人员的工资赔付。
十一、本合同后附本园各项管理制度细则，制度细则属合同的组成部分与合同具有同等法律效力。
十二、本合同签订聘用时间为 年，从 年 月 日开始至 年 月 日结束。
十三、本合同未尽事宜，双方另行协商解决。本合同一式两份（共7页），双方各执壹份，本合同双方签字或盖章后生效。
《和政县启晨幼儿园考勤制度》
一、作息时间：
早晨7：00—晚上17：30冬（周一至周五）
早晨7：00—晚上18：00夏（周一至周五）
二、按时上、下班，不迟到、不早退、不旷工，病事假要先写假条，领导批准后方可休息。
三、严格遵守本园考勤制度，若出现迟到或早退现象，每次扣发当月工资10元/次。出现旷工一天扣三天工资，超过两天不请假按自动解除聘用合同处理，除扣当月工资外安全责任金不退。无重大疾病者请假不得超过两天，请病假者需出具有关医院的休假证明，住院需医院证明，病事假期间不享受工资。
和政县启晨幼儿园厨房卫生管理制度
食堂工作人员参加工作前必须做体格检查，厨房要勤洗头、常换衣、常剪指甲，不佩带手镯和戒指。入厕时脱掉工作服，入厕后要用肥皂洗手，工作服保持干净，操作时不抽烟。
厨房要清洁卫生，有通风及防蝇设备，做到生熟分开，擦手与擦锅、擦板的布分开。
食具每餐用后洗净消毒，水冲碗勺后用消毒柜消毒时间不得低于20分钟。
不买腐烂变质的食物，冰箱存放事物生熟分开，蔬菜要用洗涤剂刷洗，后用清水冲洗干净，方可食用。
库房保持整洁、不放杂品与药品，库存事物不宜太多，消灭老鼠、蟑螂等。
保教人员开饭前要洗手，喂饭时要每人一碗一勺。
和政县启晨幼儿园食堂消毒制度
食堂保持清洁整齐，明确分工保洁，每周六进行室内外大扫除，每周三进行杀虫、灭虫工作，配菜间每天定时消毒，非厨房人员不得入内。
菜板、菜刀等用具要生熟分开，食物、调料，要有防蝇、防尘罩。洗碗要用洗涤剂，完后冲净消毒，做到餐餐消毒，并有详细消毒记录。
工作人员的工作服必须保持清洁，无长指甲、黑指甲，手要长洗，操作前及便后洗手，入厕前脱工作服，操作时不吸烟并戴有工作帽。
严格执行食品卫生法，确保师生员工的身体健康。
和政县启晨幼儿园膳食管理制度
想法设法，千方百计，降低成本，节约水电和燃料，提高伙食质量，为师生员工谋福利。
切实做好食品的采购、验收、保管和进出仓的登记、使用手续，杜绝贪污、浪费，分清教工幼儿的伙食帐，定期公布帐目，严禁任何人私自拿幼儿园食品，为者重罚。
严格执行食品卫生法，每天做好对炊具、食具、食品的消毒、防毒、防蝇、防腐工作，做到菜先洗后切，生熟分开，以防病从口入，确保师生员工的身体健康。
炊事员应钻研烹调技术，熟悉幼儿口味，根据幼儿年龄配置不同菜，做到细切作，使饭菜色、香、味具全，保证幼儿有足够营养，并为幼儿自制多样的点心，注意干湿调配。
厨师制度
1、严格执行《膳食管理制度》，服从园领导的安排，认真做好本职工作，全心全意为教工、幼儿服务。努力提高服务质量。
2、严格按食品法要求办事，做好消毒、防蝇、防蟑螂、防腐工作及餐具食品的清洗和消毒工作，确保全体教师和幼儿的身体健康，随时检查各种电器、炉具、煤气设备的使用情况，确保安全。
3、保证每天按时开饭，不提前、不推迟，协助教师为各班配饭，保证饭菜色香味俱全，保证上下班的消毒工作。
4、每周一次向园领导汇报本园伙食工作中出现的问题和基本情况，及时的协调解决。
5、厨师应严把消毒关，不浪费食物，不损坏公物，不出现中毒及烫伤等重大事故。
6、厨师严格遵守以上各种制度条例。
请受聘厨师认真阅读以上各项制度同意后，方可签字：
聘用方（签字）： 受聘方（签字）：
签署日期： 年 月 日 签署地点：
厨师合同 篇7
甲方：
乙方：
一、聘用期限
甲方聘用乙方在甲方食堂担任食堂临时工人工作，合同期为一年，自________年________月________日至________年________月________日。
二、享受待遇
1、甲方每月支付乙方工资每日____________元。
2、甲方为乙方提供食堂工作服、靴子、头罩、手套等符合食堂操作规范要求的生活物品。
三、应尽义务
1、乙方必须严格遵守学校的各项规章制度，服从学校的统一调配和安排，听从领导指挥(包括临时交办的其他工作)，工作中面带微笑，服务热情，负责到位;
2、相互团，携手服务，工作期间不得无理取闹，不得打架斗殴，禁止吸烟、饮酒、说脏话;
3、每年进行一次体检，必须持有效健康证上岗;
4、食堂从业人员严格遵守学校食堂从业人员考勤制度。以上是乙方应尽的义务，如乙方在工作中不尽职尽责，不履行协议或因个人工作给学校食堂管理工作造成影响的，学校可随时解除此协议。
四、其他
1、工作中如因个人因素不按食堂从业人员岗位操作规范、流程或个人原因造成的人身伤害(包括身体原因、烧伤、烫伤、跌伤、摔伤、疾病等)学校概不负责;
2、如辞退学校食堂工作需提前一个月向学校申请，否则不发本月工资;
3、工资从第二个月开始发放(注：12月份工资于第二年的1月10日前清);
以上是临时工人的待遇、应尽义务和其他事项，同意此协议，可以与学校签定协议，未尽事宜，经校方领导例会研究决定。此协议一式两份，本人一份，校方一份。协议自双发签字日起生效。
如学校食堂进行整改，停止营业超过一个月以上，将停发所有从业人员工资。
甲方：
乙方：
厨师合同 篇8
小型餐馆聘请厨师合同
甲方：小型餐馆
地址：********
联系电话：********
乙方：厨师
地址：********
联系电话：********
鉴于甲方需要招聘一位有相关技术和经验的厨师，乙方愿意加入甲方并出示了相应的技术和经验证明，双方达成如下协议：
第一条 岗位职责
1.乙方负责厨房内各项烹饪工作，包括菜品的研发、烹制、制作和出品等。
2.乙方负责仓库日常管理，包括食材采购、餐饮器材保养等。
3.乙方应具备良好的协调和沟通能力，积极与其他工作人员配合，确保餐馆能顺利经营和管理。
第二条 工作时间
1.乙方每周工作时间为六天，具体工作时间双方另议。
2.若有需要加班的情况，乙方应按规定工资加倍计算。
第三条 工资报酬
1.乙方工资报酬按月结算，每月工资标准为****元。
2.如乙方出现违规行为或工作表现差，甲方有权根据情况对工资进行扣减。
第四条 福利待遇
1.乙方享有四险一金、国家法定节假日及带薪年假等福利待遇。
2.若乙方工作表现优秀，甲方有发放奖金的权利。
第五条 保密条款
1.乙方应严守甲方的商业机密，不得泄露任何商业机密信息。
2.在乙方离职后，所有与甲方相关的商业机密应予以保密，不得外泄或擅自利用。
第六条 违约责任
1.若乙方违反本合同约定，在乙方离职前，无故不到岗或严重违反工作纪律，甲方有权解除本合同。
2.乙方违约后，应支付一定比例的违约金。
第七条 合同终止
1.本合同自双方签署之日起生效，期限为****年。
2.本合同到期后，双方可以协商续签。
本合同正本一式两份，甲、乙双方各执一份，具有同等法律效力。
甲方（盖章）： 乙方（签字）：
签订日期： 签订日期：