饮食男女观后感。

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饮食男女观后感 篇1

《饮食男女》是一部经典的台湾电影,这部电影以严谨入微的方式呈现了饮食文化与情感关系的复杂性。从电影中,我们可以感受到人们在饮食中寻找安慰、关注饮食的细节、对食材的崇拜等等,同时电影还带给我们深刻的情感体验和启迪。以下是本人的观后感。

饮食男女,分别代表了两种性别,电影中也大量围绕着这两种性别的饮食习惯、口味和偏好展开。女主角吃饭时总是自以为是,以为男性不懂得欣赏好食材,而男主人公则更注重的是味道和品质。这种差异不仅仅是一种饮食习惯的反映,其实也反映了不同性别的思维方式和观念差异。这点让我感受到了电影对人类文化多方面深入的探讨。

电影在讲述食物的时候,也不停地强调食材的质量和做法的严谨,好像这种严谨才是成功的关键。同时,电影也描绘了人们对饭菜的感情,将十年后的情感变化融入了这些饮食习惯和感情中。相信很多人在看到这些的时候都会充满感触。对于我来说,电影中塑造的“食物情感”是最令人称道的地方之一。

除了种种饮食的细节和人物关系,这部电影还涵盖了很多与食材相关的文化背景。比如电影中男主人公的对“猪肉饭”的追求就反映了台湾饮食文化的特点,同时在电影的故事线中,也充满了很多农村地区的风土民情和乡村文化的特性。这些内容不但深入了初次的观影体验,也让我更加全面地了解到了饮食文化的多种背景和内涵。

总的来说,电影《饮食男女》给我带来了类似于美食综艺的感觉。拍摄出的食物看起来美美哒,让人食欲大开。电影中若隐若现的爱情戏,更是展现了人性中最为脆弱的一面和最深处的情感。在电影中,饮食文化和人性在一个点上得到了完美的结合,使得这个电影成为了众多电影中的经典之作。我希望更多的人能看这部电影,领略其中的精髓和深刻思想。

饮食男女观后感 篇2

--浅品东方儒侠的食色盛宴

拥挤的街道上,随着信号灯的变化,汽车像泄洪的大门一样涌动,就像被压抑的欲望迸发的那一刻,成千上万的思绪涌上心头

这是影片的开始,也是整部电影的情感基调.片中隐忍的父亲,他的感情就如同被抑制的洪水,总是在严肃背后透露出一点点小小的深情.作为名厨的他事业成功但是家庭不幸,妻子早亡,他含辛茹苦地带大三个女儿,每周用”星期天的晚餐”来维系父女之间的感情,却因一贯的严肃与压抑,与女儿间隔开了万水千山,每天花一大堆时间做出一桌的华丽,收获的却是惆怅与虚无:

大女儿是虔诚的教徒,吃饭前总是不忘感谢上帝的赐予,却遗忘了父亲厨房忙碌的辛劳;二女儿因当初父亲的严格要求而功成名就,却说出了”为了离开那个家,一切都值得”这句令人寒心的话;三女儿生在集合中国饮食技艺一身的名厨之家,却在洋快餐打工,后来又跟女友的男朋友在路边摊吃得不亦乐乎,这不能不说是对父亲的讽刺.这无疑是中国大多数家庭父母与子女关系的缩影:缺乏包容和理解.

确切的说,是子女缺乏对父母的包容和理解.父亲是隐忍的,就象第四次家宴上父亲讲的”不想因为个人的事情连累家人”,他虽然与女儿们的朋友锦荣相爱,却因为顾及女儿们的感受而一拖再拖,就象锦荣说的”感情是两个人的事,可是他很爱你们”因为爱,父亲可是压抑自己的感情,而相反,女儿们却个个不省心,不顾及父亲的感受:小女儿人小鬼大,不仅抢了女友的男朋友,还把肚子搞大,然后完全不考虑父亲的想法,搬离了父亲的”世界”,大女儿自以为最疼爱父亲,也明明知道”家是他的全部”,而且口口声声说要”照顾父亲一辈子”结果却是”等不及”地在神的面前把自己嫁了.

而两个女儿的相继嫁人以及^搬离,只是跟父亲”宣布”一下,丝毫没有征求意见的那一份尊重.至于二女儿,她无疑是最想搬离那个家的人,从一开始的买房子,不惜投入所有积蓄,到后来工作升迁到阿姆斯特丹,可具有讽刺的是,她却是最后一个离开的.女儿的相继离开,如同信号灯的改变,使父亲积蓄的感情象火山爆发一样浓烈.

终于说出了”不说,没对不起谁,说了,只是不想委曲求全”的话,小小地指责了自私的女儿们一下,同时对于锦荣的感情也做了交代,是整个影片的高潮所在.这由隐忍到迸发的感情是本影片最大亮点.

饮食男女,人之大欲.这句孔老夫子的经典话语从父亲口中说出,着实代表了电影的两个主题:食与色.

从影片一开始那将近四分钟父亲的厨房忙碌,就把观众带入了一个充满隐喻的美食世界,看着那些活物在父亲手中从生到死,从不堪入目的血污到令人胃口大开,不免俗地想到美仑美奂的盛宴背后,是无尽的辛酸与支离破碎的一颗慈父之心.然而”食”这个主题的表现真是仅仅是李安对于中国饮食文化的阐述吗?我想不尽然,饮食是民生问题没错,可是在这部电影中光把”食”看做是生存必须那就有些狭隘了,为什么父亲的星期天晚餐是”不能不去”的呢,因为在这里,”食”已经成为了一件十分庄重的事情,是全家人得以聚在一起的纽带,而在中国的传统思想中,几世同堂的”堂”又不外乎饭堂,吃饭也由一件琐碎及必须的事情而转化为”宴”,——不得缺席的家宴,这”不得缺席”包含了女儿无尽的反感,也包含了父亲无法言说的无奈:

爱女儿,想女儿,想聚会,想沟通.但结果却是女儿们的挑剔味道和匆忙宣告.正所谓”眼不见,心不烦.

这个”食”对于他来说就是”菜上桌了,却一点胃口也没有”,也许对于他来说,失去”味觉”是最好的逃避.

中国有句成语叫”秀色可餐”,可见饮食男女的重点还是在”男女”上,本片的情欲表现也十分切合人物特点:父亲隐忍,所以整部影片他与锦荣的情感表露仅仅是**教做菜,帮姗姗做饭,听听未来丈母娘的唠叨来寻找情爱的出口,极为含蓄内敛又不失真实;大女儿是虔诚的教徒,保守刻板,却在学生与她开的情书玩笑后找到了长久情感宣泄的出口:向心仪的体育老师索吻;至于”他要,我又是教徒”之类的顾虑也合情合理,可圈可点.

二女儿是新新人类,很现代地跟前男友保持”分手仍是朋友”的关系,而又与同事发生感情,所以她在片中的两段情欲情节很激烈,一如她的性格.三女儿在懵懵懂懂及对爱一知半解中,以一颗青春萌动的心与男友激烈碰撞, 在暗室里,两人看着显影的**,扣住了对方的手,流露了人对于衰老、死亡的恐惧和哀伤。最后,暗房里情感交融的场景设置也符合她的心理——爱情的探索还在暗中玩捉迷藏

片中这些恰倒好处的情欲描写使影片更具可看性却不失教化意义,实在是一顿**拿捏得当的情感大餐.

既然是情感大餐,自然情感的展现是这个影片的重头戏,爱情,友情,爱情这三种人世间最美的情感,在该片中也被渲染的淋漓尽致.

父女之间的亲情是首当其冲,父亲爱女儿,这是无须质疑的,父亲的爱挥洒在那些花一天功夫的菜中,融化在每一次为女儿洗衣中,还有那一声声”起床”的呼唤中…然而他收获的是什么呢?菜被女儿挑剔地指出他味觉退化,洗衣却被女儿责怪搞错了彼此的衣服,叫起床面对的却是扭身的背影或是针锋相对的拌嘴…不过我想,也许父亲的乐趣就在于此吧?花一天工夫做的菜也许只是女儿生活的作料,但是它让大家聚在一起;为女儿洗衣即使是内衣也那么仔细,至于起床他更是享受那女儿沉睡的温馨,女儿一醒他就又变回了那个严肃木讷的父亲.

也许女儿对于父亲的爱也就在于那些挑剔与苛求中吧?这里特别要提到的是二女儿与父亲的情感变化:父亲是最疼爱二女儿的,因为她模样最象亡妻,性格又是两人的结合,然而这种爱只能通过外人之口(温伯伯)点明,并且由外人作为中介,我想影片安排温伯伯这个人物就是为父亲和女儿揭开心结的,而温伯伯的逝去引起了两人对生命的思考,以及中介消失必须面对彼此的慌乱。

女儿是父亲的克星,或者可以说,父亲是他的克星,她固执地认为父亲“看她不顺眼”,于是四处寻求出口,“把所有钱都丢下去了”只为逃离那个家,她可以在父亲看似严厉实则关怀的话语后反驳一句同样的,甚至可以在父亲好友温伯伯入院时毫不吝啬地给他一记香吻却忽视父亲“吃醋”的眼神。。。这小小的手段多么真实地反映了当代中国那种隐忍的情感宣泄:父母子女之间彼此深爱却不好意思说出口的境遇。

然而最后女儿亲自下厨使父亲恢复味觉的情节使本片获得了圆满,那一声“女儿”“爸”也使父女亲请得到了升华。其中有一个细节设置得巧妙生动,就是二女儿去医院看温伯伯,无意见看见父亲从心脏科检查出来,还和一个医生交谈着什么,这时她的心马上紧张起来,然后镜头一转,一个躺在病床,奄奄一息的人吸引了她的视线,她感受到了那个人渴求生命的目光,镜头再一转,父亲不见了,等她找到时,父亲已经进入了电梯,她所看到的,是父亲与她的相隔——电梯门的缓缓关上,也许她心中想到的还有阴阳永隔。

爱情无疑是亲情的催化剂,女儿们因“爱情”的相继离开是促成父亲下决心飞向新生的导火索,也是父女间亲情升华的工具,本片展示了八种爱情(或许更多),他们各具特色扣人心扉。

1.父亲与亡母的爱情:对于这种爱情,两个女儿有不同的见解,大女儿认为那是“老式相亲相爱的方式;二女儿则认为“吵吵闹闹算什么爱”只是“老式的战争”语气中充满不屑。事实上,父母之间的爱代表了大多数中国父母对孩子的爱。没有浪漫和激情,只有平凡和朴素。有时候,争吵反而是感情的升华。

由几个片中细节可以看出父亲是爱亡母的:影片反复出现亡妻的**,到最后搬家时,父亲把亡妻**装入箱中,算是他对这段老式的爱的祭奠吧。

2.父亲与锦荣的忘年恋:两个人一个饱受婚变和唠叨母亲的折磨,孤苦伶仃带着孩子;一个早年丧偶,为自己的事业及三个女儿伤透了脑筋。这是段在常人眼中近乎传奇的爱,从一开始的压抑,“这次不说,何时说”的呼声,到最后父亲在餐桌上“说了,只是不想委曲求全”的豪迈,这中间经历了一些零碎的铺垫:

一开始,我父亲热心地教别人如何做鱼,那是谁的**?后面姗姗的一句“妈妈今天把鱼煎糊了”给了观众提示,现在想来,父亲为姗姗不辞辛苦地送菜送饭与忍受梁伯母的唠叨与烟熏其实是“讨好”锦荣的“小花招”,到影片最后,锦荣挺着大肚子的一句“爱你”把这段来之不易的爱情渲染得十分到位。

3.梁伯母“理所当然”的爱情:也许对于梁伯母,这不能叫爱情,放在这谈也有些牵强,但是梁伯母这种盲目可笑却又想当然的爱情,确实代表了为数不少的中国式婚姻。梁伯母的出场是在二女儿对父亲归宿的调侃里,真可谓未见其人,先闻其型,可见她的出场在世俗的眼光中注定要与年龄相仿又同样单身的父亲有关,梁伯母在女儿的“背叛”中,也一相情愿认为老朱“跟我蛮谈得来”,其实是屈于世俗的眼光,可见她表面是一个新派的人,抽烟,认为女子不要嫁人,但心中却是刻板与世俗的,至于结局老朱请求她把女儿嫁给她,她的反映说是对忘年恋的反对,不如说是对自己一相情愿的恼羞成怒。

当然,这种爱在我们的生活中无处不在。李安出人意料的结局也是对这种爱情的反击。

四。想象中的大女儿之爱:大女儿的形象在影片中充满了枪眼。她的爱是一个悲喜剧,让人哭笑不得。她生活在她编织的谎言中,把不存在的爱作为她心碎的原因。

她像所有的老姑娘一样,固执,矜持,敏感,开不起玩笑,曾经那么痴情于自己女友的男朋友,可惜一直只是暗恋,看着别人结婚生子又离婚,跟自己一点关系都没有,只有用宗教信仰麻醉自己,就象她最后爆发时的叫嚣:“打球也要有对手,为什么只让我自己对着空气谈情说爱。”在二女儿发现她的爱情“秘密”后,对于大姐不曾爱过的怜悯促使她们一对姐妹握手言和。

老大这份执着的臆想之爱看似荒唐可笑,实则有她的必然:母亲早亡,自己作为老大,义无返顾地扮演母亲的角色,常年克制自己象个家长,于是保守刻板的她没有爱情也是自然而然的,臆想式爱情看似可笑,其实有它存在的必然以及让人辛酸的理由,也铸成了二女儿对于感情认识的飞跃,是不可多得的神来之笔。

5.大女儿的爆发之爱:由于一句“抛绣球”,老大开始了第二春,老爱端出曾经沧海的架子,但爱情来时,她一样心动如水,一样手足无措,一样慌张愚蠢得如同任何一个恋爱中的女人。老大的脸在校园川线素净,可是,体育老师和情书让她心头荡漾,终于披上了绿斗篷,在电台上大声喊道

当她一遍又一遍地看这封情书时,她在影片中的心和动作的变化非常缓慢。当观众担心她的出路时,突然出现了一个特写镜头,一个红色唇膏迅速打开。从“叫嚣”“索吻”到结婚及充满泪水的离开,这一切情节发展之快使人目不暇接,很难相信这就是那个凡事不多问,有事不外露的虔诚的**徒所能作的出来的,而她最后的突破自我,实在另人振奋。这样一个为段虚构的单恋执着了九年的女人却因为学生玩笑的情书和体育老师恰当好处的出现而一扫过去的阴霾,焕发第二春。

而这个春天是以闪电结婚以及离去时释放的泪水结束。让人欣慰也让人感慨:爱情来时挡也挡不住。

6.二女儿自以为洒脱的后现代爱情:二女儿可以说是中西文化融合最彻底的一个形象,自以为洒脱,看不起“老式”的爱情,与前男友保持暧昧不清的关系,与此同时,又与上司不清不楚,看似很现代,实则骨子里的传统与克已在左右着她,于是现代的背后,是她无法忍受情人结婚后还要与她保持暧昧,是她在以为上司是姐姐前男友时的刹车,最具讽刺意味的是原本风流自赏从来能全身而退的她只配享受旧情人咖啡后两个小时的空挡,本来有好感的上司也优雅从容说我们会是好朋友.其实这正是导演对于现代或者自以为现代那种不负责任的爱的讽刺,最后结局的惨淡也是导演对于世人的警示。

7.三女儿青春冲动的爱:最小的二女儿却最早结婚生子,且是未婚先孕,非法同居,,且不论她是横刀夺爱枪个女友的男朋友是否道德,单就年龄来说也让人感慨:青春是一本太仓促的书,来得太急,走得也匆忙。

8.三女儿女友的折磨之爱:三女儿的女友是作为一个炮灰形象出场的,她的出现是为了让三女儿的青春划上个问号,但是她的“爱他就要折磨他”的恋爱观点让我印象深刻,她以为爱情禁得起等待,青春禁得起挥霍,于是频频耍些折磨人的小伎俩就以为追得辛苦才知道这珍惜,这种折磨最后让她错失了爱情。这也是对现代青年的警示。

光有亲请和爱情,未免过于险隘,于是老哥俩的友情点缀其中,同时也推动情节发展,他们的友情是深刻的,从一开始,老朱坚称“我的味觉好得很”到温伯伯去世后老朱一句“我的味觉死了”……此诚高山流水知音稀,伯牙断琴伤子期的经典台词。这样的友情让人向往也让人感慨。

影片在整体节奏上是温和的,然而这种温和却无法阻挡感情汹涌的暗流,例如戏中反复出现的雨景,就是欲望所代表的镜头语言,那一幕幕或狂热或温和的雨景,代表了父亲心中澎湃的感情,也代表了饮食男女的欲望之流。路口也是时常出现的场景之一,然而总是有阻隔的,前几次是指示灯,后几次是交通警在维持秩序,然而在这秩序的背后,是无法抑制的感情洪流,使得父亲慌乱的心通过镜头来抒发了“谁来维持我世界的秩序”这种心理期待。又如父亲得知小女儿未婚先孕时在澡堂里用湿手巾蒙住了头,则代表他现在的一头雾水及千头万绪。

而反复出现的推拿镜头则是隐喻父女关系犹如推拿,看上去是折磨,很痛苦,实则是享受。关于此类抒发人物内心世界的镜头的把握,李安可谓是得心应手,再如大姐朱家珍在一次一次的收到骚扰情书的时刻,其内心紧张,疑惑,甚至有一点儿愤怒,在她看到“深秋”字样,知道情书不是那个新来的体育老师所为后,她环顾四周,看看办公室里其他老师的形态,此刻,一个主观镜头准确地反映了她当时的心理状态,使我们就站在家珍的角色去体验这种复杂的内心感受。当家珍鼓起极大的勇气,走向学校的扩音喇叭前时,也是以家珍的视角来观察学校里闹哄哄的打扫卫生的场面。

镜头有一些晃动,这表示家珍的情绪比较冲动;镜头前的人样子也不是很清楚,体现出此时家珍早已心无旁骛,决心要抓住作恶作剧的家伙,而静止的人群,则反衬她的心难以平静。

“饮食男女,人之大欲,不想也难。”影片从中国的饮食文化出发,由饮食的五湖三江汇流入海的“一个味儿”到男女情感的“多味”。由“味觉丧失”到“味觉恢复”的功德圆满,体现了儒生李安对于“和为贵”的理解。

他总是能反应时代,至少能把他所表现的那个时代表现及至,出国热,房产热,性的解放等,各种观念上新旧的冲突汇集起来也就成为了东方传统人伦观念与西方新进思潮的冲突,或者也是两代人思想上的冲突。从这个角度看,这样一部电影,即使使现在,因为它的冲突依然存在,而且电影也具有时代意义。

先看名字,饮食男女,人之所大欲。开宗明义的说明,影片要讨论的是男女关系,是情欲,如同饮食一样,是日常生活的一部分。看看李安三部曲的另外两部分,我们可以找到吃饭的场景。这里的饮食不是在家里,而是一场盛宴。很多人一起吃饭。

很多人聚在一起做一件每个人都必须做的小事,但他们必须谨慎地一起吃饭。因为这是一场盛宴,很容易产生冲突。而且吃饭并不只是吃饭,还得开口,得说些什么,不能相对无言,不能冷场,这就能有戏。红楼梦里,也经常写吃饭,单刘姥姥那一句老刘老刘食量大如牛云云,个人笑倒,就各个不同。

这也就是所谓的场面描写。饮食男女里吃过几次,记得清的是开头那一次,吴倩莲挑剔肉变味了,然后郎雄出去了,三姐妹吃,吴宣布要住出去,因为投资了房产,第二次,妹妹说怀孕了,第三次,姐姐说要结婚了,第四次,朗雄说要结婚,这个应该是全剧的高潮,因为人都聚齐了,面对父亲要跟比自己年纪小许多的张艾嘉结婚,个人的反映云云。最后一次吴跟父亲一起吃饭。

其中还穿插了一次吴在男友家吃饭。这么多次吃饭,去比较,可以看出,首先,朱家人吃饭话都不多,有什么事情要通知其他人,总是在吃饭时候“我有事情要宣布一下”可见家庭成员之间本就无沟通,不商量,嘛事都只是宣布。再比较一下,第一次吃饭是吴挑剔父亲,说父亲味觉退化,最后一次是父亲挑剔吴姜放得太多,味觉又回来了,不说是一个起点终点的圆满,从中也就可以看到,其实吴所扮演的老二跟父亲的冲突是最重要的条主线。

从其他方面也能看出这一点,母亲跟父亲的合照里母亲俨然就是吴的样子,吴是被父亲赶出厨房的,三姐妹中也就她能烧一手好菜,继承父亲,老翁嘴里言出,吴又是继承了父亲与母亲性格脾气的大全等等。因为这个重要性,我们不得不用一条线来分析吴和他父亲之间的冲突。

似乎两个人要么不开口,要开口就是在争吵,第一次吴吃饭时候宣布要搬出去,最终又因为投资失败,以及为了父亲放弃出国机会而一直住在老屋子,而后来父亲吃饭时候宣布自己要搬出去,此一条。吴菊萍是三姐妹感情生活中最富有、最自由的一个,但最后,其他两个姐妹结婚了,他们的父亲也结婚了,而吴菊萍还是一个人。电影一开始,我父亲正在做饭,然后他退休了。最后,吴在那里做饭。在第三篇文章中,不难看出,吴不仅继承了父亲的脾气和性格,还继承了父亲的手艺和命运。

记得父亲退休时候说的那段话,现在人吃得都粗了,还细什么,什么中国菜到台湾三十年早就改良得失去了原来的正宗等等云云,也许就是传统与现代的一种冲突,父亲如果不退休,继续选择保留传统,就注定一直落寞,不合世事,而吴继承了父亲的传统,也就等于继承了落寞,因此才有最后许多人称为讽刺的结果。

其他两个女儿,戏份不重,故事也算完整,其中以杨贵媚较出彩,。整个影片都是大腕,归亚蕾,郎雄,赵文喧,吴倩莲,张艾嘉,陈劭荣似乎都得过金马奖,也都是浸淫了几十年的在艺术里,说句题外的话,以前的电影,即使选择的角色在当时是青涩的,但毕竟也不选那些很有名的新人明星,而现在的电影,动则就选一些新人明星来保证票房,其实也糟蹋了电影原本的质量。

李安总是能反应时代,至少能把他所表现的那个时代表现及至,这三部曲里点滴的都有时代的特色,出国热,房产热,性的解放等等,各种观念上新旧的冲突汇集起来也就成为了东方传统人伦观念与西方新进思潮的冲突,或者也是两代人思想上的冲突。从这个角度看,这样一部电影,即使使现在,因为它的冲突依然存在,而且电影也具有时代意义。

在朱家,朱家珍笃信的**教教义和赞美诗、朱家倩的国际航线和whisky还有朱家宁工作的炸鸡店等等诸如此类,硬是敌不过朱爸的火腿鱼翅、紫炭火锅和蟹粉汤包。中国菜是这样的:一旦上了桌,美食家们虽尽可以横挑鼻子竖挑眼、指出种种不是,但菜终究是做得的,咸点淡点是既成事实,是不吃也得吃的,比不得那西餐上桌只是半成品,食客自己再深加工,任凭餐桌上打翻五味瓶,主随客便。

因而,朱家这几个浅尝一口菜肴就知道“火腿耗了”或“没打虾浆”的女儿们,在感情上亦未逃过中国菜的文化劫数,各自在设置了满汉全席级的要求后最终也只能臣服于未婚先孕、被遗弃和被玩弄这些既成实,走进过咸或过淡的生活。倒是朱先生,看似传统守旧,却是这一大家子中最懂得追求真爱和幸福的一个。这是一个反讽,就象当朱先生宣布要和锦荣结婚,原本满心欢喜的梁伯母昏厥倒地,后大骂老朱,如同死活都要回那个煎荷包蛋都要响警报器的美国一样,讽刺得可以。

朱老先生(郎雄)是精通各帮菜系的台北头等饭店退休首席厨师,只有饭店厨房有拿不下的急事时才出马坐镇。朱先生的妻子早逝,他一个人把三个女儿拉扯大,殊是不易。

太精美的菜肴惯坏了三个女儿的嘴,也造就了她们各自的生活态度:大女儿家珍(杨贵媚)大学时经历了一次感情挫折,从此对爱情心无旁骛,畈依了**教,对两个妹妹以家长自居,性格乖戾;二女儿家倩(吴倩莲)是航空公司的高级主管,事业有成,有很现代的爱情观,与这个守旧的家庭似乎格格不入;三女儿家宁(王渝文)是个高中生,业余时间在快餐店打工,对爱情很懵懂。虽同住在一个屋檐下,但四个人相聚的时间少得可怜,只有每周一次美食汇聚的“星期日晚餐”才是联络感情的唯一时机,却又往往以争吵散席。

家珍同学的姐姐锦荣(张艾嘉)就住在朱家左近,一个人带着女儿正应付着焦头烂额的离婚官司。她不善烹饪,常到朱家搭伙,和朱家三姐妹感情甚好。而其母梁伯母(归亚蕾)一住到锦荣家就有心要和朱先生续上一段黄昏恋。

日子慢慢流逝,看起来就是那么平淡,但其实暗涌处处。家宁爱上了同学的男友,怀了孕,第一个离开了朱家。家珍最终向学校的体育老师打开了心扉,坐在机车后座一路绝尘而去。

而家倩,在经历了投资和感情的双重失败后,蓦然惊觉,其实她心里最记挂的,还是这个家﹑这份烹饪的手艺和这个其实也很爱自己的老朽的父亲。

在最后一次“星期天晚餐”上,朱先生当着所有人的面说出了一个令人震惊的决定:他将和一直默默爱着的锦荣结婚……

《饮食男女》是李安在台湾拍摄的“my father knows best”三部曲的第三部[前两部分别是《推手》(1991)和《喜宴》(1993)]。和前两部一样,李安在《饮食男女》中热烈地讨论着中国人社会中传统与现代的撞击以及东西方文化的差异。藉由片中无处不在的中国美食,观众嗅到“饮食男女,人之大欲”在今日中国人社会的另类解释。

在朱家,朱家珍笃信的**教教义和赞美诗﹑朱家倩的国际航线和whisky还有朱家宁工作的炸鸡店等等诸如此类,硬是敌不过朱爸的火腿鱼翅﹑紫炭火锅和蟹粉汤包。中国菜是这样的:一旦上了桌,美食家们虽尽可以横挑鼻子竖挑眼﹑指出种种不是,但菜终究是做得的,咸点淡点是既成事实,是不吃也得吃的,比不得那西餐上桌只是半成品,食客自己再深加工,任凭餐桌上打翻五味瓶,主随客便。

因而,朱家这几个浅尝一口菜肴就知道“火腿耗了”或“没打虾浆”的女儿们,在感情上亦未逃过中国菜的文化劫数,各自在设置了满汉全席级的要求后最终也只能臣服于未婚先孕﹑被遗弃和被玩弄这些既成事实,走进过咸或过淡的生活。倒是朱先生,看似传统守旧,却是这一大家子中最懂得追求真爱和幸福的一个。这是一个反讽,就象当朱先生宣布要和锦荣结婚,原本满心欢喜的梁伯母昏厥倒地,后大骂老朱,死活要回那个煎荷包蛋都要响警报器的美国一样,讽刺得可以。

李安是生在台湾的中国人,又往美国深造,深谙其中之味,因而在其编导的本片中,一浪高过一浪的矛盾冲突随着中国菜的浓汁重酱泼洒开来,再凭借郎雄﹑杨贵媚﹑吴倩莲﹑赵文暄﹑归亚蕾和张艾嘉这些台湾资深艺人的出色演绎,《饮食男女》当之无愧是台湾乃至华人影史上不可忽视的影片。

1994年,李安执导了《饮食男女》,把中国烹调艺术带入家庭和情感的戏剧之中,不仅增加了可视性,而且展现了东方文化迷人的魅力。李安表现中国家庭伦理、东西方文化冲突、新旧观念冲突的一系列影片,在这个特殊的形式中达到顶峰,李安也成功地完成了他的“父亲三部曲”或者说“家庭三部曲”。

三个女儿各有爱情上的烦恼,没有人关心老爸,令他连味觉也逐渐失去了。女儿们本以为从美国回来的归亚蕾很适合跟老爸凑一对,不料他的再婚物件大爆冷门。本片的剧情安排无疑是相当刻意,用隆重的吃饭仪式来架构全片虽符合主角身份,却表现得不够生动自然。

不过导演还是将这个伦理喜剧拍得流畅热闹,风格上依旧兼顾中国文化与国际口味,是典型雅俗共赏路线下的作品,那些令人垂涎的菜式展示更成为本片最大特色。由于本片在国际影坛上卖座成绩优异,使李安得以进军好莱坞执导西片《理性与感性》。

饮食男女观后感 篇3

《饮食男女》是一部由台湾著名导演李安执导的电影,该片以饮食为主线,讲述了一个家庭故事,并借此探讨了台湾社会的变迁。影片中,饮食作为一个文化符号,在生命中扮演着至关重要的角色。在这部电影中,我感受到了“饮食文化”的力量,这种力量不仅滋养了我们的身体,更是一种文化的传承,一种价值的承认,一种生命的拯救。

首先,影片将饮食文化与人性深度结合。其中的主人公周刚一家,为了生计不得不离开家乡,来到台北打拼。周刚对于饮食有着强烈的兴趣和热情,而他的妻子却对此漠不关心。在电影的情节中,周刚的饮食知识和技能,不仅帮助他在餐馆中表现出色,还使他不断地发掘出更多的美食,满足了他在饮食方面的好奇心和追求。与此同时,周刚的妻子则通过饮食的调理,成功地克服了生理和心理上的疾病而重新找回了自信。这样的情节迫使我们认识到,饮食是一种挽救人性的良药,通过合理的搭配和科学的制作,可以使我们的身体获得滋养,同时也可以影响我们的情绪和精神。影片中的描写,让我们深刻地认识到了饮食的重要性,饮食文化与人性的关系,让我们看到了人类的奇妙之处。

其次,影片中所表现出来的“饮食文化”还有着极大的历史和文化意义。在影片中,我们看到了台湾传统的小吃店、夜市摊位以及一些传统的糕点和点心。在当今充斥着大众化快餐的情况下,影片给我们的人们带来了一场愉悦的纪念。电影中提到的“台湾牛肉面”、“红烧豆腐”、“担仔面”、“鸡腿饭”,它们都是深受台湾民众喜爱的美食。通过这些美食,我们不仅可以想象到当时台湾的饮食文化,更有助于我们了解中国的饮食文化及其历史渊源,在理解华夏文化的深层意义上产生启示作用。它们往往会因为材料、调料等方面的变化而带来不一样的味道,这似乎也在提醒我们:美食是一种精神文化和生活方式,通过它,我们也许可以看到不同民族及其文化的多样性。

最后,在我看来,影片所表现出来的“饮食文化”还有着一种奉献的力量。影片中的周刚,在创立自己的餐馆的时候,利用自己的饮食技术,努力创新,最终成功地创造了一种自己的风格和特色。而这种奉献的精神,不仅得到了家人和顾客的认可,也在一定程度上推动了整个餐饮业的发展。这种“以人为本”的奉献之道,不仅只是为了创造经济利益,更是为了提供更好的服务和更好的饮食文化环境。正是在这种精神的引领下,才有了更完善的餐饮服务,才有了更丰富多彩的饮食文化。

综上所述,《饮食男女》这部电影,用它独特的饮食视角,展现出了饮食文化的多重面貌,对于人的身体、人的心灵、文化符号以及社会发展等方面都有着极大的启示意义。电影所表达的“饮食文化”,既是对历史和文化的回溯,也是对人性和社会的探讨,更是对良师益友的盼望,它是一种真实、美好、奉献的表现,在电影给予我们的启迪下,相信有更多的人会产生关注饮食文化的热情,我们的文化就会更加富有活力。

饮食男女观后感 篇4

《饮食男女》是一部以饮食为主线的电影,通过展现男女主角的婚姻生活中的饮食、生活、爱情等方面的故事,探讨了爱情和婚姻的关系。

电影中男女主角的饮食生活可以说是影片中最为重要的元素之一。男主角朱茵出生在富裕家庭,生活气息十分浓郁,无论是家里的菜肴还是餐厅的美食,都令人垂涎三尺。女主角关之琳则生长在贫困的家庭中,吃的是普普通通的饭菜。这两个人的生活背景和经历不同,也让他们在饮食方面展现出特定的品味和习惯。电影中描绘的男女主角的饮食生活,既是一种生活态度,也是对生活的一种敬重。

除了男女主角的饮食生活,电影还反映了不同厨师的厨艺特点。男主角在拥有自己家庭钜富的前提下,雇佣了一位名为纪凌尘的大厨,不仅仅是为了保证日常饮食的品质和口感,更是为了享受美食带来的愉悦。纪凌尘在电影中的表现则体现了一名专业厨师应有的素养和技能,可以说是整部电影中最为精彩的角色之一。女主角则在一个小饭馆里上班,她的厨艺虽然不及纪凌尘,但却十分勤奋,了解每一位食客的口味喜好,为他们提供最好的服务。

电影中的饮食文化趣味丰富,充满意外和惊喜。通过不同家庭的饮食生活、厨师们的故事以及食客的口味喜好,电影向观众介绍了中国的饮食文化,用电影言说这门艺术。

除此之外,电影还通过男女主角的饮食生活,探讨了爱情与婚姻的关系。男主角朱茵对于饮食的追求很大程度上源于对婚姻的不满意,他感觉自己的婚姻缺乏情趣和激情,也许正是因为如此,他才更加注重生活的品质。女主角关之琳并没有过多关注饮食品质,她更多的关注的是家庭的和睦以及情感的亲近,也许正是因为这样,她才一直保持着对婚姻的满足和感激。

总而言之,《饮食男女》是一部充满情感、味道和故事的电影。它通过描绘男女主角的饮食生活,探讨了人们在日常生活中的生活态度和生活品质,揭示了不同饮食文化之间的差异以及他们所反映的抱负和追求。电影中的饮食文化散发出浓郁的人情味,向观众展示了这门艺术的魅力,可以说是一部用饮食来探讨人生的优秀电影。

饮食男女观后感 篇5

作为一部经典的台湾电影,《饮食男女》有着丰富的内涵和情感。影片通过展现几代人的饮食生活,从而反映出了现代都市人的饮食观念和生活方式的变迁,也表达了一种家族关爱和文化传承的情感和价值。本文将从四个方面来探讨《饮食男女》的主题及其价值。

一、饮食文化的悠久历史与认同

影片以美食为主题,从而反映出人们对饮食的热情和重视。饮食作为一个文化现象,不仅仅是生活方式和民俗习惯,更是一种有着悠久历史的文化传承和认同。影片中的三代人都有着对饮食的独特见解和偏好,例如,外婆喜欢传统的中式炖菜,父亲则喜欢西式烤肉和洋式饮料,而女儿则对日式寿司和美式汉堡有着无法抗拒的热爱。这些不同的饮食偏好和见解,彰显了不同年龄、背景和文化背景的差异,同时也展现了饮食文化的多样性和包容性,这是饮食文化所具有的魅力和价值。

二、饮食与家庭、社会、人生

影片中的饮食不仅仅是一种生活方式和文化传承,更是家庭、社会和人生的一个重要方面。家庭中的饮食关系着家人之间的感情交流和沟通,同时也彰显了家庭成员的价值观和生活态度。例如,女儿因为追求个人成就而忽略了家人,导致了家庭关系的疏离和矛盾。社会中的饮食则关系着社会文化和人际关系的交织和协调。如片中女儿的示范教育和自由恋爱则展示了社会文化的革新和辩证性。人生中,饮食则关系车着人的生命价值和生活意义,饮食作为一种身体和灵魂的滋养,代表和反映着每个人的生命历程和精神追求。

三、饮食与多元文化交流和融合

对于现代社会而言,饮食不仅仅是一种文化现象,更是一种多元文化交流和融合的象征。影片中的三代人是在不同的历史背景和文化环境下成长的,他们对于饮食的偏好和习惯彼此不同,但是更多的是体现了不同文化的交流和融合。例如,外婆的传统家常菜中融入了一些日、欧、美等西方餐饮文化的元素。这种多元文化的交织和融合,展现了饮食文化的包容性和交流性,并为现代社会构建了一个多元文化的饮食格局。

四、饮食与情感和亲情的表达

影片的另一个主题是情感和亲情,表现了家族之间的关爱和互动,其表现形式之一就是饮食。饮食不仅是食物和味道的呈现,更是家庭成员之间情感和亲情的表达。例如,外婆把爱心融入精心烹制的美味佳肴中,传递着对家人的关爱和关心;而父亲则用一道烤鸟来表达对女儿的不舍和期待。这些细节的表现极为真切和动人,通过饮食这一不经意的手法,折射出了家庭成员之间相互理解、支持和鼓励的感情。

总之,《饮食男女》深入探讨了饮食文化的多元性、社会和人生的维度,并通过家族之间情感和亲情的表达,表现了饮食在人类生存和发展中的重要意义。影片中的角色性格丰富,剧情发展合理,使得该电影至今仍是人们翘首期盼的经典电影。人们在观看影片时,也会对自己对饮食、情感和亲情的思考做出一些反思。我们应该珍惜和保护饮食文化的多样性和文化传承,同时重视和强化家庭、社会和人生的价值和意义,为自己创造一个丰富多彩的饮食和生活世界。

饮食男女观后感 篇6

《饮食男女》是一部极具内涵的电影,通过对男女在饮食上的差异和性格特点的深入探究,让观众深刻领悟到对待饮食需要注意的方方面面。

首先,影片中对男女在饮食上的差异进行了深度剖析。男女不仅在饮食中所需要的营养成分上存在差异,更主要的是在饮食口味偏好上存在极大的不同。影片中通过赵道生对工作餐的苛求和王胖子对家常菜的挑剔,清晰地表现了男性在饮食上更追求豪华、丰富的“刺激性”食物,而女性则更追求口感和品质上的提升,更注重养生和营养补充的方面。这种差异,需要在处理饮食交往方面加以注意,否则就可能造成双方的不同的饮食需求无法得到满足,从而导致心理上的隔阂和不适感。

其次,在影片中,性格与饮食特点上的呼应关系被深度揭示。不同人的性格、心理状态、处事方式都离不开饮食特点的影响。影片中的王胖子在食量上的一些“略显过分”的表现就恰好表现了这一点。这些在平时看来不起眼的细节,实际上是一种对饮食信仰的追求,具有丰富的文化内涵和生活智慧。作为观众,我深深地被这些表现所勾起的思考和共鸣所打动。

此外,影片还对饮食与生活、人际关系的联系进行了深刻的探究。人们的饮食习惯,往往会反映出他们的品格、生活态度和文化境界。男女在饮食方面的不同要求,也代表了其对待生活、情感以及家庭的不同态度。在影片中,我们看到了男女之间在饮食上的互动,包括小消毒和阿香之间的独特关系、张天爱和赵道生之间的各种暗示和戏剧性的情感纠葛。这些都展示了人际交往中饮食交际的重要性和独特意义。

总之,《饮食男女》这部影片饱含了丰富的文化内涵、人性探究和情感表达。我觉得,这种表达方式和探究方式并不局限于影片,而应该成为社会生活中每一个人应该拥有的智慧和生活态度。我们应该时刻保持对于饮食的敬畏之心,通过对饮食和人际关系之间的联系,来不断提高自己的人际交往和沟通能力。这也是让我们成为一个更好的自己、构建一个更高质量的社会的关键之一。

饮食男女观后感 篇7

今天的民间文学课做了个电影与民俗的专题,讲到饮食与情感,代表电影就有徐老怪的《满汉全席》啦,周星驰的《食神》,李安的《饮食男女》,于是乎老师就放了《饮食男女》来看,会放电影给我们看的老师我最喜欢了,哈哈~~~

电影一开篇就是诱人得不得了的美食,烟雾缭绕的厨房里,老朱做着他们家所谓的的家常菜... ...所有同学一边流着口水一边大叫着不可思议,总之也让我们过足了眼瘾。

吴倩莲在里面我老觉得不搭调,一直浮现出她那黑衣的小龙女,赵文瑄赵蜀黍的出现着实让我惊喜了一把,于是每当有他的镜头,我就陷入了花痴状态... ...幸好最后吴倩莲没有和他在一起!!

看了好一会才看出“老巫婆”是归亚蕾,操着一口湖南腔,我和旁边的舍友诧异着她原来也演过如此“不正经”的角色啊!

片中老朱最后和可以当自己女儿的人走在了一起,全班都沸腾了!!我瞬间想起了张爱玲的《心经》,父女之恋,最后父亲却和女儿的好朋友私奔了,这文章曾给我留下了很大的阴影,有种说不出的诡异,李安最后在电影里也来这么个情节,是想怎样啊啊啊!!!

老师推荐我们去看《喜宴》和《推手》,以前听说过很多次了,总是提不起兴趣,不过现在我准备要去看了。我现在才发现李安真是不错,《断背山》原本也是我很喜欢的、

鉴于电影中老朱作为五星级饭店厨师的待遇相当不错,所以我决定要让我《模拟人生》里的市民从政府跳槽去当厨师了!

饮食男女观后感 篇8

电闪雷鸣的周六午后,静静地欣赏一部经典老片,不可不谓之是一种享受。早就听闻李安的成名作之一《饮食男女》,终于可以在这个无所事事的周六下午欣赏。片子细腻动人,入情至深。

镜头定格在海报上的这一个瞬间,让人意犹未尽。这一刻,一直心有间隙的老父亲(老朱)和二女儿(家倩)终于找到了通往彼此心灵的桥梁。曾经的一代名厨老朱退休后逐渐丧失了味觉,终于在最后尝出了家倩熬的汤的滋味;在爱情里兜兜转转的家倩到最后开始一个人快乐而自在地生活。老朱要卖的老房子终究被家倩留下了,父亲和新结婚的妻子一起搬出去了,孤单了十几年的大姐也快乐地步入了婚姻的殿堂,小妹也离开闺房当上了妈妈,只有家倩一个人留在了老房子里,和当年的父亲一样在厨房里忙忙碌碌,准备着家里多年未曾改变的星期天晚餐,等待着一家的团聚。这仿佛是一代一代的延续,人老了,人走了,厨房里的烟火却不曾熄灭,柴米油盐酱醋茶的日子还在不紧不慢地流转着。这个细水长流的故事仿佛可以一直延续下去,导演却在这里结束了故事的叙述,只留那余音袅袅绕梁三日。

人生如戏也如梦,谁也想不到貌似垂垂老矣的老朱却勇敢地迎娶了和她女儿差不多年纪的年轻寡妇锦荣,过上了幸福而满足的日子,仿佛重获新生;谁也想不到三姐妹中最小的家宁却第一个走出了闺房;谁也想不到一直活在谎言里的大姐家珍勇敢地面对降临的爱情,跟随着小妹的脚步离开了老房子;更想不到的是最早吵吵嚷嚷着要搬出去住的家倩最后一个人守在了老房子里。一家四口的人生在一次次的星期天晚餐中画出了属于迥异的起伏线。

很喜欢星期天晚餐的情节,不断地穿插在影片中,一次次地把故事情节打开。虽然这样的穿插用意很明显,但是也扣足了饮食男女这个题。在传统的中国文化里,民以食为天自古有之。而家这个概念在中国人的血液里也是深入骨髓的。家和美食叠加在一起,便是老朱每个星期天晚上都固执地要坚持的家庭聚餐。而每次家庭聚餐上的宣布都把故事情节往深推进了一步。家倩要搬出去住了,家宁未婚先孕了,家珍闪电结婚了,老朱要黄昏恋了。不变的宴席,流水的生活,充满了不可思议,意料之外又是情理之中。

影片拍得很有生活气息,不仅是因为这一桌桌美食,更是因为那些源自于生活的细节。片子里的一家四口,每个人都是一种生活的典型。老朱退休赋闲在家的百无聊赖,人过中年的各种力不从心,至交的猝然离世,黄昏恋的犹疑,这是那些曾经叱咤职场到了晚年的老人们生活的折射。大姐家珍因为一场痛苦的单相思而关上了自己的心门,却还是被小妹的经历惊醒了,开始走出自己刻板的生活,打开了心门,也迎来了属于自己闪闪发亮的爱情。二姐家倩很现代很时髦,在爱情里来去自如,独立而强势,本以为她是最早离开这座老房子的人,却未料到最后是她留在了老房子里一个人过充实而美好的日子。小妹家宁看似文静,却是她在三姐妹中第一个勇敢去追逐自己的爱,朝幸福的方向飞去。三姐妹的爱情,很容易在生活中找到影子,为爱执着又为爱疯狂,看似洒脱实则沉重的爱情,单纯美好无所畏惧的爱情,不就是我们周遭生活里爱情的模样吗?

最值得人回味的还是影片背后的那个家的观念。家在中国文化里有着不可替代的地位。中国的节日很多,大抵都是围绕着家展开的,中秋要合家团圆吃月饼,重阳要亲朋好友一起登高望远,除夕夜的那一顿年夜饭是一个都不能少,元宵节的汤圆煮出的是团团圆圆。如今,一家人坐下来欢欢乐乐吃顿团圆饭都是不易的事了。片中的星期天晚餐才会格外令人艳羡。从一开始家倩想搬出去住到最后一家四口变成了一个有着十几口人的大家庭,始终不变的是维系着家人之间的那一份亲情。家珍和家倩洗碗争吵的情节让人印象深刻。母亲走后,大姐就自觉担当起了照顾妹妹的职责,却在无形之中建立起了权威感,两个姐妹也变成了最熟悉的陌生人。这一幕很让人心痛。但是那次争吵过后彼此吐露心迹,才发现误会了那么多年,心里的围墙在瞬间倒塌。家珍从家里搬出去的时候,姐妹俩亲密的对话和之前的冷漠形成鲜明的对比。有时候沟通真的比什么都重要。还有一个争吵的情节是老朱的老同事温叔叔过世后,酒店经理

片子的另一大亮点就是美食。细致的刀工,精心搭配的菜,色香味俱全的佳肴,无不刺激着观影者的味蕾。酸甜苦辣咸,人生百味不过源自于此。阴阳调和才能煮出一道好菜,熟能生巧才能造就名厨,慢工出细活,真心出珍品。中国美食本身就是中国文化的代言,美食的背后是对家人浓浓的爱。

饮食男女观后感 篇9

李安的这部《饮食男女》是在影视作品鉴赏课上看的,主要讲叙的是国厨老朱老年时的生活,丧偶的他独自抚养大三个女儿,他每周都会准备一桌极为丰盛的晚餐让一家四口团聚在一起,但因为晚年味觉的丧失,已吃不出以前的味道,三个女儿虽然各忙各的但还是很为父亲的晚年考虑,一直想给父亲找个伴,但不料父亲早已开始了黄昏恋,在三个女儿的极力反对下他还是跟大女儿差不多大的同学在一起了,而且味觉也恢复了,最欣慰的应该是二女儿继承了自己的厨艺。

作品的开场就是老朱在自家厨房为三个女儿准备晚餐,中国菜的做法,蒸、煎、焖、炖等一一呈现,老朱熟练的手法和操作以及一道道色香味俱全的菜式实在是令观众叹为观止啊,发出哇哇的叫喊声。尽管因为自己味觉丧失无法做出让女儿满意的晚餐,但他还是坚持每个礼拜都做满满一桌,因为这算是家里的团圆饭,可见他虽然独自一人把三个女儿拉扯大但还是很放心不下这三个老大不小的女儿啊,体现了为人父母的不容易。

电影中有一个情节是酒店因为有人办宴会需要做很多道菜,把经理弄得焦头烂额,最后叫来了老朱,在老朱的不慌不忙中顺利解决了。镜头中,老朱穿过一条人满为患的走廊去找经理。我想李安导演想通过这一幕来表达,当代中国像老朱这样有厨艺的人并不多,这说明中国饮食文化将走向终结。老实说,也许是因为经济的发展,人们的生活节奏不由的加快了。人们没有更多的时间做几道地道的中国菜。在西式快餐的冲击下,中国传统的饮食文化与我们相去甚远。

我们是时候该警醒了,又或许你会觉得这没什么,只不过是吃的,又不是关乎科技经济,但我想说,就是因为我们的不在乎,我们的传统节日中秋节被韩国人掠夺,他们还理直气壮说这是他们的节日,如果什么都不在乎,到头来你在乎的你也很难争取地到了吧因为你没有争取经验。

各忙各的三个女儿也很为父亲的晚年考虑,都想着给他找个老伴,但其实父亲暗地里早已开始了自己的黄昏恋,跟自己大女儿的同学在一起,这在当时的中国当然是难以被接受的,但父亲还是坚持了自己的立场,跟她在一起了,还老来再得子,应该是感情的公开,和二女儿关系好转吧,父亲压抑的内心得以释怀,他的味觉恢复了,尝到了二女儿的手艺,这是三个女儿中唯一继承自己厨艺的,想必这也让他很是欣慰。剧情看起来好像很戏剧,实则在开场中的那个**和从洗衣机里拿女儿的缠在一起的内衣裤时那个忧郁的表情是有所透露的,那个**其实就是跟大女儿同学的通话,但我们会以为是跟女儿的对话可能是镜头调度问题吧。

李安的作品具有中西结合的特点,在这部作品中也体现得淋漓尽致。中国菜和人们对老朱黄昏之爱的异议是中国的传统,而老朱对爱情的大胆坚持可以说是西式的。总的来说就是中为主西为表感,而《饮食男女》则给我的第一感觉是戏剧,但确实很值得一看。

饮食男女观后感 篇10

作为一个喜欢美食的人,我对电影《饮食男女》有着很深的感触。这部电影讲述了一位大厨的人生经历,通过他的饮食来展现了人与人之间的情感交流。这部电影不仅启发了我对食物的认识,还让我对人性及情感的理解更加深入。以下是我对于《饮食男女》的观后感。

从电影的开头,我们就看到了主人公李老师腥风血雨的厨房生涯。通过他制作食物的热情和技艺,以及对料理细致入微的要求,我们可以看到他对于食物的畏惧和敬畏。这种对食物的敬畏,让我对于热爱美食的人们有了全新的认识。他们不是为了吃饱,而是为了品尝食物的细节之处。正是因为这种敬畏,他们才能够制作出美味的料理。而李老师在菜品的制作上人性化的处理,也表明他对于食客的关注是全面的。

随着电影的推进,我们得知了李老师的家庭情况。他与女儿、兄弟、弟妹们的关系虽然有所波折,但最终还是得以化解。在这过程中,我们看到了李老师与家人之间的微妙变化和相互理解。而在这个过程中,食物成了支持他们的纽带。人们彼此分享食物,并用食物来表达自己的真情实感。这种将食物与情感挂钩的方式,让我对于食物理解更加深刻。

电影中的故事已经让我想到了之前的一些经历。我想起了一次和好友聚会,在小店里享受着美味丰盛的大餐。我们轻松愉悦地交谈,分享了关于食物、生活和职业等等的话题。当我回到家中,我突然意识到,这种拥有美食的交谈和男女主人公的家庭聚会拥有着同样的内核。不管你想表达什么,食物总是可以化解距离,成为无声情感的交流媒介。

作为一部优秀的电影,它不仅仅只是在展现人物的命运和生活,也在表达了人与人之间的关系。电影向我们揭示了人类与食物之间的全部关系,从对食物的敬畏到对食客的关注和对家人间的深情关怀。为此,该电影获得了许多奖项,也成为圈内外的人们共同探讨的话题。

总之,《饮食男女》是一部非常好的电影,它向我们以一种特别的方式传达着生命的真谛。随着着人类文明的进步,我们的饮食习惯或许正在经历着剧烈的变化,但我们对于食物的热爱和敬畏永远不会改变。这种出自内心的关注,才是我们与人类其他人的连接点和交流的媒介。

饮食男女观后感 篇11

《饮食男女》是一部集合了恋爱、婚姻、家庭、心理等众多元素的电影。通过电影中男女主角间的一系列食物和生活小细节,反映了当今社会人们对于饮食、生活的态度和观念的变化。影片中,男女主角的故事展现了人们对于饮食与爱情、生活的渐进理解,同时也揭示出了社会对饮食文化与个体需求之间需要重视的关系。

影片以食物和饮食文化作为影片精神的核心要素,把食物与生活紧密地结合在一起,以饮食意识与人性关怀来表达心灵的情感与交流。影片里呈现出的食物和饮品表明了人们对于食物的品质要求越来越高,对于食品安全问题的重要性都越来越关注。人们对于健康普及知识的崇高与人类文明的进步透过食物的呈现,表达了人们对于健康饮食标准的追求。

除此之外,影片中男女主角的互动与感情也让人印象深刻。两人以餐桌为切入点,通过食物之间的精致联系和对于食物的珍惜,感受到了彼此之间的共鸣和奇妙的情感体验。影片中的包装食品和无心营养带来的危害同样呈现出了人们对于食物品质的重视和对于个体健康存在的重要性。通过食物,人们在追求感官上的体验的同时,也在关注自己的健康。

此外,影片也描绘了人们对于饮食文化的重视。男女主角在饮食上对于传统和现代的选择与差异让人慨叹。反观现实人们对于传统文化的关注度逐渐降低,这种将传统事物和现代思维及饮食文化相互结合的新时代品味也让人深感敬意。人们对于饮食品质的要求和对于饮食文化的传承都在这部电影中得到了巧妙的体现。

经历了繁荣和衰落,饮食文化已经逐渐成为时代品味的代表。而随着现代化的发展和人类对于健康与饮食文化的再认识,饮食文化也逐渐成为人们生活的重心和定向。《饮食男女》则是将这种饮食文化的认识理念完美呈现给了观众。电影中的饮食与爱情的结合更是让观众对于情感体验与饮食和文化的重要性得到了新的深层次体验。

综上所述,《饮食男女》是一部深层次把饮食文化、品质要求、传承、人性关怀和情感体验等众多饮食元素融为一体、作为电影精神核心主题来进行表达的作品。通过形式美学与精神美学的融合,这部电影不仅让人看到了饮食文化的历史和现状,也让人在自我关注和情感体验上对于饮食文化的重要性有了深刻的认识。

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