二年级包饺子的日记(范本6篇)。
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二年级包饺子的日记(篇1)
今天，是农历腊月二十三，是中国传统的“小年”。一大早，奶奶便忙着和面、发面。奶奶说：“二十三，炕小边。小边就是咱们平常吃的烧饼，今天，奶奶亲自给你们炕烧饼吃。”爸爸说：“今天是小年，得包饺子，吃饺子。”
于是，我便和爸爸一块忙起来。我先帮爸爸把肉从冰箱里拿出来，爸爸洗好后放在搅肉机里搅碎，我又帮爸爸洗了两个大萝卜，还有一棵芹菜，爸爸把它们都剁碎后和肉搅拌在一起，放上调料，香喷喷的饺子馅就做好了。然后妈妈和面包饺子，饺子吃起来真香呀！
今天的小年过得真有意义，因为我自己也亲自参与了劳动。
二年级包饺子的日记(篇2)
在中国，过新年，家家户户都要包饺子。不用说，我们家当然也要包饺子啦！在过年的前一个星期，我和姥姥就开始包饺子了……
首先，拿出饺子皮和馅，馅可以随意自己选择。我和姥姥选的是芹菜肉馅的。拿一张饺皮放在手心里，拿筷子，把馅夹到饺皮里，注意不要放太多，不然煮的时候，馅会露出来。再从饺皮的两端开始，往里捏。包饺子的.方法有很多，像南方就是我说的这种方法，北方就是攥饺子……
饺子包好了，就像一个个元宝，我突然把目光投向我包的饺子上，看看姥姥包的饺子个个是立起来的，看看我包的，一个个就像要睡觉似的，我想：万事开头难，我总有一天会包好的！
饺子下好了。我尝了尝，啊！真香！自己包的饺子虽然不好看，但自己包的饺子，吃起来美滋滋的。
新年风俗还有很多：放鞭炮、串门拜年……中国真是好啊！
二年级包饺子的日记(篇3)
今天是星期日，奶奶说：“今天大家都在家，我们今天吃饺子吧。”我高声欢呼说：“好啊好啊，我最爱吃饺子啦，我要帮忙包饺子。”
姑父负责买肉和菜，奶奶负责剁饺子馅，不一会奶奶就把饺子馅剁好了，接下来奶奶开始和面擀饺子皮，她很熟练地把饺子皮擀好了。姑父教我把饺子馅放在面皮上，然后把面皮合起来，用手捏紧，包好的饺子像弯弯的月亮。姑父包饺子的速度好快啊，三下五除二就把他面前的饺子皮包完了。而我呢，不是饺子馅漏出来，就是面皮捏不到一起去。在姑父的反复指导下，我终于可以把饺子包好了，包饺子这件事也让我明白了熟能生巧这个道理。
在大家的共同努力下，所有的饺子全都包好了，奶奶开始下饺子，很快饺子就出锅了，看着一碗碗饺子，我心里美滋滋的，迫不及待的先尝了一个饺子，哇，这是我吃过最好吃的饺子了。
二年级包饺子的日记(篇4)
“终于要过年了”。院子里的姐姐大声欢呼起来，“看过个年把你高兴的，跟吃糖了一样!”，我接道。“当然啦，过年可以包饺子。”姐姐说到。
大年三十早晨，妈妈早早的就把馅和面准备好了。我和姐姐已经迫不及待的想包饺子。姐姐负责擀面皮，我负责包饺子。开始包饺子了，我学着妈妈的样子包，不知为什么?饺子在妈妈手里非常听话，而在我手里却不听话，然后我继续试着包，发现了一个技巧，就是把面皮放在手上，拿勺子或筷子，根据面皮的大小放适量的馅在面皮上，然后把饺子皮对折，包住馅，从一头一点一点的捏，包在一块，要捏匀捏紧，避免馅出来捏好后再少做整理。哈哈，一个饺子就包好了。这个饺子弯弯的，像月亮一样，我就叫它月亮饺子吧!
随后，我又按照上面的步骤包了一个月亮饺子，从一头捏住饺子边，向左折一下，向右折一下，反复折到另一头，哈哈，月亮饺子摇身一变就变成了有花边的饺子。
最后，我又学着爸爸的样子包，拿一下面皮，放入馅，这次的馅比前面的要少一点，还捏成一个月亮饺子，再把饺子的两个角对折，捏在一起，最后，把饺子边向往外面稍翻一下，整理好，一个元宝型的饺子就包好了。
看着自己包的形状各异的饺子，我感到非常的开心。朋友们，你们学会了吗?
二年级包饺子的日记(篇5)
昨天，妈妈说明儿我们包饺子吧。我一听兴奋地跳了起来，晚上我闹腾地睡不着，一心想着包饺子。
今天下午，上完了所有的课程，我飞速地完成课作，就迫不及待催着妈妈要包饺子。于是，便立即行动，我和妈妈一起准备食材和工具。妈妈告诉我包饺子的流程：先和面，待醒发，再剁馅儿，然后把醒发好的面团切成小剂子，把剂子压平，擀成饺子皮，把馅放到饺子皮上，两手挤压面皮，饺子就包成了，再者起锅烧水，下饺子，美味的饺子新鲜出炉啦!
之前我和妈妈把饺子皮擀好，和完馅，准备开始包饺子啦!我拿起一张面皮轻轻地放到左手掌心，夹起一点饺子馅，小心翼翼地放在饺子皮上，然后两手轻轻地把两边皮子合起来，大拇指用力往中间一推，饺子皮都粘起来了，问题出现了，包成的饺子给挤压扁了，像个馅饼似的，哪有饺子的样儿?此时，边上的妈妈告诉我，小樱桃别着急，哪有第一次饺子就能包的很好呀?别灰心，有句话说得好，失败乃成功之母，做什么事都要有耐心。于是，我按照妈妈的样子，又包了一个饺子，果真，这次比前一个好看很多，饺子的模样呈现了。哇，我大叫着，成功啦，我包成功啦!而后我又包了很多个，个个都越来越好，我包饺子的技术突飞猛进，后面和妈妈包的一模一样。下锅一煮，上盘蘸上醋，放到嘴里，呀，那个真叫好吃!
通过这次包饺子，我深深体会到，经验是一点点积累起来的，无论做什么事都要有耐心，这样才可以把事情做好。
二年级包饺子的日记(篇6)
今天，妈妈买了许多菜：有韭菜、肉、饺子皮……原来今天包饺子。
妈妈先把面粉和水准备好，再拿起饺子皮放到手上，然后，用筷子夹起菜馅放到饺子皮上，最后，把馅严严实实地包起来，大功告成。我也学着包了一个，可是看到妈妈包得饺子个个精神饱满，好像打了胜仗，而我的呢，个个垂头丧气，好像打了败仗一样。妈妈说：“不要灰心，继续努力！”我又试了几次，终于包得和妈妈一样好看！有太阳花饺子、月牙饺子……
妈妈和我一边吃饺子，一边说：“你包得饺子真好看。”听了妈妈的话，我心里美滋滋的。